Uma receita rápida de manteiga de abóbora feita no microondas ou na tampa do fogão. Apenas 8 ingredientes e uma cobertura perfeita para o Outono! Vegan + Gluten-Free.
ContentsAqui está o que você precisaComo Fazer Manteiga de AbóboraMICROWAVETOPO DE ESTOVAComo usar a Manteiga de AbóboraComo armazenar as sobrasMais receitas de abóbora que você vai adorarIngredientes InstruçõesMICROWAVE:TOPO DE ESTOVA:ComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Receita de abóbora que fica melhor do que pizza! Uma receita saudável e deliciosa em 10 minutos! ABÓBORA Manteiga Assada - Um acompanhamento simples Nhoque caseiro de abóbora com manteiga de ervas | Rodrigo Hilbert | Bem Juntinhos
Adoro todas as coisas de abóbora, se ainda não conseguiste perceber pelas minhas receitas de abóbora. E a manteiga de abóbora… é uma invenção tão gloriosa. Eu só pesquisei no Google “quem inventou a manteiga de abóbora” porque eu queria dar um grito a esta pessoa. Infelizmente, nem o google sabe quem a inventou ou porque é que a manteiga está no nome quando não há absolutamente nenhuma manteiga ou lacticínios envolvidos? É um mistério não resolvido.
Pessoalmente sinto que deveria ser chamado de doce de abóbora porque é isso que me faz lembrar.
Aqui está o que você precisa
Esta manteiga de abóbora rápida tem um sabor fantástico, com toda a doçura e picante que se espera da manteiga de abóbora. A melhor parte? Você só precisa de 8 ingredientes, uma tigela grande e um microondas ou uma panela. Não precisa de se preocupar em montar o seu fogão lento ou qualquer um desses jazz.
- xarope de ácer – uma combinação perfeita de sabor com abóbora! É o meu adoçante natural favorito para usar.
- água – ajuda a desbastar os ingredientes e a permitir que se misturem bem.
- açúcar de coco – Eu gosto de usar açúcar de coco em vez do açúcar branco normal ou açúcar mascavo.
- canela , gengibre , cravos moídos e noz-moscada moída – uma mistura perfeita de condimentos! Você também pode usar tempero de torta de abóbora, se preferir.
- abóbora – vai precisar da lata inteira de 15 onças de puré de abóbora! Certifique-se de não pegar acidentalmente no recheio da torta de abóbora, que é carregada com açúcares adicionados! Você também pode fazer o seu próprio puré de abóbora.
Como Fazer Manteiga de Abóbora
Eu literalmente fiz um lote desta manteiga de abóbora enquanto fazia um rápido café da manhã com ovos e torradas uma manhã. Foi feito bem cozinhado quando a minha torrada saiu do forno da torradeira. Manteiga de abóbora quente espalhada sobre uma fatia de pão torrado = o melhor!
MICROWAVE
Combinar ingredientes – Adicione todos os ingredientes, excepto a abóbora enlatada, numa tigela à prova de microondas e misture bem.
Calor – Microondas em alta por três minutos.
Adicionar abóbora – Retire cuidadosamente do microondas e mexa. Adicione a abóbora enlatada na tigela e mexa até que ela esteja misturada.
Calor – Coloque a tigela de volta no microondas por mais 5 minutos. Retire com cuidado do microondas, mexa, deixe arrefecer e divirta-se!
TOPO DE ESTOVA
Combinar ingredientes – Adicione todos os ingredientes a uma caçarola ou panela e mexa para combinar em lume médio-alto.
Ferva a ferver – Quando começar a ferver, reduza o calor para baixo e deixe ferver em lume brando.
Simmer – Cozinhar descoberto durante 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Mexa, deixe esfriar e aproveite!
Como usar a Manteiga de Abóbora
Há tantas maneiras de usar manteiga de abóbora! Até já fui conhecido por comê-la à colher aqui e ali também… Sem vergonha! Aqui estão algumas das minhas maneiras favoritas de desfrutar desta manteiga de abóbora:
Como uma propagação – espalhados por torradas, waffles ou panquecas. Muffins também dariam uma ótima opção! Emparelhe com os meus muffins de farelo de aveia ou duplique a abóbora com estes muffins de pão de milho de abóbora!
Como um topping – Adicione um impulso de sabor de queda ao seu iogurte, pudim de chia ou papa de aveia.
Como um mergulho – mergulhe suas frutas fatiadas favoritas, como maçã ou pêra, para um lanche saudável.
Como armazenar as sobras
Coloque os restos num recipiente ou frasco hermético e guarde-os no frigorífico até 2 semanas.
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- Biscoitos de Aveia de Abóbora
Ingredientes
- 1 colher de sopa de açúcar de coco
- ¼ copo de água
- Lata de 1 15 oz de puré de abóbora enlatado ou caseiro
- ¼ xarope de ácer em xarope de xarope
- ¼ colher de chá de noz-moscada moída
- ¼ colher de chá de cravo-da-índia
- ¼ colher de chá de gengibre moído
- ½ colher de chá de canela moída
Instruções
MICROWAVE:
- Adicione todos os ingredientes, excepto a abóbora enlatada, numa tigela à prova de microondas. Misture bem, e coloque no microondas durante três minutos.
- Retire cuidadosamente do microondas e mexa.
- Adicione a abóbora enlatada na tigela e mexa até que esteja misturada. Coloque a tigela de volta no microondas por mais 5 minutos. Retire com cuidado do microondas, mexa, deixe arrefecer e desfrute!
- Coloque os restos num recipiente ou frasco hermético e guarde-os no frigorífico até 2 semanas.
TOPO DE ESTOVA:
- Adicione todos os ingredientes a uma caçarola ou panela e mexa para combinar em lume médio-alto.
- Quando começar a ferver, reduza o calor para baixo e deixe ferver em lume brando.
- Cozinhar descoberto durante 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Mexa, deixe esfriar e aproveite!
- Coloque os restos num recipiente ou frasco hermético e guarde-os no frigorífico até 2 semanas.
