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Biscoitos de 3-Ingredientes de Pão Curto

Biscoitos amanteigados, crocantes, como a avó costumava fazer! Apenas 3 ingredientes e 10 minutos é tudo o que você precisa para desfrutar destes biscoitos com uma xícara de chá quente.

Tudo o que eu tinha energia para fazer na sexta-feira era assar um lote deste biscoito. Foi definitivamente um dia de doença! Eu me acariciei com um biscoito e uma xícara de chá de abóbora, peguei um cobertor grande e meu flick de pintinho favorito. Junto com um punhado de remédios para a constipação, me colocou de volta no caminho certo para o fim de semana… Até que decidimos que seria um preguiçoso, minimamente produtivo, começando no sábado com um grande banquete de brunch e um passeio de barco por Austin. Aqui não há queixas!

Sentir que eu estava a receber pelo menos um coisa feita, no entanto, eu verifiquei este maravilhoso pão amanteigado e amanteigado da minha lista… e estou feliz por ter feito! Foi… portanto simples de fazer. Eu também não costumo ser uma rapariga para fazer biscoitos de enrolar. Eles ficam sempre mal – a massa é muito macia, o resultado final é muito farinhento e denso. Apenas, nada bom. Mas estes! Oh, pessoal.

Três ingredientes: Manteiga, açúcar, farinha (O que é melhor neste mundo afinal?), e 10 minutos. Enrole-os, corte-os e você tem a perfeição de um biscoito de Natal pronto para deslizar ao lado de uma caneca de chá quente.

I saiba você tem os ingredientes (eu sou vidente assim) e eu knoowwww tens 10 minutos, por isso, porque não os preparas? Uma bola de massa dá-lhe cerca de 15 biscoitos, por isso guarde alguns para o seu copo matinal e atire o resto para os seus amigos amorosos biscoitos. Eles vão pagar-te com sorrisos, prometo.

Assa estas rodadas de amor amanteigadas e aposto que vais ver porque se tornou o meu novo “go-toto” para um biscoito básico.

Você também pode usar isso como base para qualquer receita que exija biscoitos curtos. Eu recomendo enrolá-los com açúcar em pó, já que farinha adicional pode torná-los muito densos… e eu tenho experiência com biscoitos densos!

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