Croissants de Chocolate 3-Ingredientes’s
Apenas 3 ingredientes, 10 minutos, e paciência enquanto cozinham é tudo o que é preciso para ter os “croissants” de chocolate do seu próprio batoteiro! Não vais acreditar como estes são bons.
Entre no guia de garotas preguiçosas para croissants! Embora a coisa real possa ser bonita, e eu tenho gigantesco admiração por qualquer um que esteja disposto a tirar o tempo, os croissants também são exatamente isso – demorados.
Quando se trata de pastelaria, eu não tenho nada a desperdiçar! (E seria apenas um desperdício, porque, sem dúvida, eu falharia com eles. Tipo, falhar a sério).
Estes “croissants” bonitinhos e deliciosos demoram 10 minutos para se juntarem e são fáceis de peasy. Também são uma grande actividade para os seus pequenos aspirantes a padeiros!
E você leu bem – tudo o que eles precisam são três ingredientes: Massa folhada, uma barra de chocolate, e um ovo. Mas um pouco de açúcar em pó para polvilhar também não faz mal…
Basta estender a sua folha de massa folhada e cortá-la em 9 quadrados. Coloque um pequeno pedaço da sua barra de chocolate em uma das extremidades de cada quadrado e dobre a massa uma vez. Pincele a massa restante com uma pequena lavagem de ovos, dobre-a novamente e coloque-a na sua assadeira.
A pastelaria precisa de ficar firme no frigorífico durante cerca de 10 minutos, porque a massa fica mais folhada quando está fria, fria, fria. Pré-aqueça o forno e distraia-se limpando um pouco!
Eu usei chocolate preto desta vez, mas com todos os sabores de barra de chocolate lá fora, sinta-se à vontade para ser criativo! Eu sei que a Lindt carrega chili, laranja, caramelo e barras de chocolate maracujá na maioria das mercearias.
Oh, as possibilidades!
Faça estes para o Dia das Mães, ou qualquer pequeno-almoço ou brunch especial de fim-de-semana! São fáceis, absolutamente deliciosos, e podem ser feitos até 12 horas antes do tempo.
É totalmente garantido para impressionar quem tiver a sorte de desfrutá-los com você!
