3 Ingredientes Aglomerados de Amêndoas de Chocolate
Chocolate cremoso, derretido na boca e cachos de amêndoas feitos no microondas com apenas 3 ingredientes simples!
No mês passado, quando visitei o Diamond of California Nuts em Sacramento, fiquei em um lindo hotel chamado The Citizen. Era um fan-c-calças. Os quartos eram muito agradáveis, com muitas e confortáveis almofadas uber-squishy (<—- one of the keys for an awesome hotel room).>
A Diamond Nuts certificou-se de que eu era atendida praticamente todos os minutos do dia, e quando voltei ao meu quarto na quinta-feira à noite, havia um saco de presentes para mim. Estava cheio de coisas para petiscar (Sriracha Kettle Corn. People. Get your hands on this stuff. NOW.) incluindo mas não limitado a um saquinho de uma loja de doces local cheia de cajus cobertos com chocolate salgado do mar.
Oh. Meu Deus. O céu.
Eu basicamente inspirei aqueles bebés em 3,7 segundos. Mas depois eles foram-se e eu dei por mim a desejar desesperadamente por dias depois. Bem, você sabe que eu e meus desejos…. eles são pequenas coisas poderosas esses desejos e eu descubro que eu simplesmente não posso viver com todo o meu potencial enquanto um dos meus básicos necessidades está a ficar sem resposta. Por isso fiz os meus próprios frutos secos cobertos de chocolate salgado. Decidi ir com amêndoas (embora os cajus também tivessem funcionado perfeitamente e pretendo fazer isso muito, muito em breve) e usei casca de amêndoa para o chocolate. Não importa com que nozes você escolher nesta receita, eu ainda recomendo ficar com a casca de amêndoa! O sabor é divino e o chocolate é tão cremoso que não pode ser batido em uma receita de chocolate tipo doce – coisas como esses cachos de nozes.
Em poucas palavras (eu me racho!) – estas são uma canja para fazer NA MICROVIA! É isso mesmo! No microondas. Não fica mais fácil do que uma receita de doces para o microondas com apenas 3 ingredientes.
O que as pessoas estão dizendo sobre estes 3 Ingredientes Aglomerados de Amêndoas de Chocolate
“Estes são BOMB! Eu fiz tantos lotes e passei por amêndoas como loucos. Eu asso as minhas amêndoas, elas têm um sabor forte de amêndoa quando assadas. Eu também uso os doces de wilton derretidos. Fiz em chocolate branco com pedaços de pretzel e misturei meus doces brancos derretidos com biscoitos espalhados e os cobri com toffee! AMAZENDO! Obrigado por partilhar esta receita, simples e deliciosa”. – Admira
“Fiz isto no fim-de-semana passado, mas usei nozes pecans. Meu Deus. Meu Deus! Tão super fácil de fazer e simplesmente delicioso! Mal posso esperar para experimentá-las novamente – da próxima vez vou adicionar caramelo e chocolate. Teria sido fantástico com as amêndoas. Mal posso esperar para experimentar esse também! Obrigado por partilhar! Vou pôr algumas destas em latas super giras para as férias!” – Twyla
“Acabei de fazer estes, um lote com amêndoas, um com cajus! Todos, mesmo, cépticos, as crianças “sem nozes” os adoravam. Tão fácil, e o sal do mar fez subir um degrau! Obrigado por partilharem!” – Angie
“Eu fiz estes no outro dia e eles foram incríveis! Levaram, literalmente, cerca de 3 minutos. Usei lascas de chocolate agridoce e devorámo-las. Meu marido pediu mais no dia seguinte e eu estaria fazendo mais hoje, mas estou sem amêndoas. Muito obrigada pela guloseima perfeita”. – Abril
Ingredientes
- 1-2 colheres de chá de sal grosso do mar
- 2 chávenas de amêndoas inteiras e cruas ((pode sub-cajus ou amendoins))
- 12 onças de casca de amêndoa (aproximadamente picada)
Instruções
- Como uma folha de cozedura com papel de alumínio ou pergaminho.
- Numa tigela com segurança térmica, casca de amêndoa no microondas em alta durante 2 minutos. Retire-a, mexa-a e depois volte ao microondas durante 30 segundos de cada vez - mexa depois de cada uma - até ficar cremosa.
- Acrescente amêndoas à tigela de chocolate derretido. Use uma colher de sopa para tirar as amêndoas e o chocolate e verta para um monte sobre uma assadeira preparada. (O chocolate irá espalhar-se um pouco) Repita o processo com as amêndoas e o chocolate restantes. Polvilhe com sal grosso do mar.
- Permitir que os aglomerados esfriem completamente. Se você tiver espaço na geladeira ou no freezer, você pode colá-los lá por alguns minutos e eles vão endurecer em pouco tempo. Guarde-os à temperatura ambiente ou refrigerados em um recipiente hermético.
