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Salsa de Milho

A salsa saborosa de milho tem um pequeno toque de especiarias! Há tantos usos deliciosos para esta deliciosa e simples salsa.

A salsa fresca de milho é uma óptima maneira de cobrir os seus pratos mexicanos, ou servir com batatas fritas e salsa. Para mais receitas de salsa, experimente a Salsa de Feijão Preto e Milho, Salsa Caseira, Salsa de Manga e Salsa Chili’s.

molho de salsa de milho fácil

Salsa de milho fresca é a minha geleia. É recheio, saudável, e os sabores são inegavelmente deliciosos. A doçura sutil do milho combina perfeitamente com os jalapeños picantes. Tem apenas calor suficiente para fazer você voltar para mais!

A salsa de milho é uma óptima ideia para um lanche ou aperitivo para levar a uma festa de marijuana ou jantar. Só não se esqueça das batatas fritas! Isto não vai durar muito com pessoas famintas por perto.

A salsa de milho doce e salgada também é ótima para burritos, servindo em cima de tacos, ou sobre peixes ou aves. Tem um sabor tão delicioso que combina com qualquer prato mexicano. E é claro que você pode comê-lo sozinho com batatas fritas.

Como Fazer Salsa de Milho

Esta receita pede milho em lata mas você pode definitivamente usar milho fresco da espiga se o tiveres! Você também poderia grelhar o milho na espiga e usar isso também lhe daria um bom sabor grelhado!

CHOP. Para fazer, picar o jalapeño, o pimentão e a cebola e colocá-la numa tigela com as amêndoas de milho.

TEMPORADA. Misture no suco de limão, azeite, açúcar e sal. Atire tudo suavemente para combinar. Finalmente, corte o coentro em pedaços e misture. Sirva gelado ou à temperatura ambiente.

Mude a receita adicionando qualquer uma destas variações:

  • milho grelhado
  • tomates de uva
  • alho
  • pimentão vermelho ou laranja
  • feijões pretos
  • abacate

Dicas de serviço e informações sobre o armazenamento

Esta salsa de milho fácil é super saborosa por si só com as suas batatas fritas de tortilha favoritas, mas também combina bem com muitos outros pratos mexicanos. Peixe, frango, carne de porco, só para citar alguns! Você também pode adicioná-lo:

  • burritos
  • tacos
  • chimichangas
  • tigelas de burrito

Tantas opções!

Se tiveres algum resto, ARMAZENAGEM num recipiente hermético no frigorífico. Deve durar de 4 a 5 dias.

Para mais receitas de molho de batatas fritas, tente:

  • Enchilada Dip
  • Molho de Feijão Creme de Feijão
  • 7 Layer Bean Dip
  • Queso Blanco

Receita de Salsa de Milho
5 a partir de 12 votações
A salsa saborosa de milho tem um pequeno toque de especiarias! Há tantos usos deliciosos para esta deliciosa e simples salsa.
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
Receita de Salsa de Milho

Ingredientes

  • 1/2 pimentão verde (semeado e picado)
  • 2 colheres de chá de azeite de oliva
  • 1 pimenta jalapeno (semeada e picada)
  • 1/2 colher de chá de sal de alho (com flocos de salsa)
  • 1 15 oz. de milho em lata (grãos de milho cortados frescos)
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de coentro (picado)
  • 3 colheres de sopa de sumo de lima
  • 2 colheres de sopa de cebola vermelha (picada)

Instruções

  • Em uma tigela, misture milho, pimenta verde, jalapeno e cebola vermelha.
  • Mexer em sumo de lima, 2 colheres de chá de azeite de oliva, açúcar e sal. Pique e adicione o coentro pouco antes de servir.

Composição

Calorias: 124kcal Carboidratos: 11g Proteína: 1g Gordura: 9g Gordura saturada: 1g Sódio: 1167mg Fibra: 1g Açúcar: 5g Tamanho da porção: 1 porção
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