Pastelaria de Presunto de Batata Parmesão
Presunto de Batata Parmesão, um delicioso acompanhamento para qualquer refeição. A combinação perfeita de Presunto e Batata e não se esqueça do queijo, faz deste um novo prato favorito da família. A melhor maneira de usar o que sobrou do Presunto de Feriado.
Eu nunca fui um grande amante de presunto, quase todos sabem disso ou se não sabem, eu digo-lhes. Tenho que admitir que quando a Páscoa rolasse e minha mãe fizesse presunto, todos ficariam entusiasmados, mas eu, por isso, me certificaria de que eu me entregaria demais ao chocolate.
Mas nós crescemos e os nossos gostos mudam e sim, eu cresci para gostar de presunto cozido. Gosto especialmente se for misturado com alguns dos meus ingredientes favoritos, tal como este Presunto de Batata Parmesão.
Este é um prato de batata rápido e fácil, as batatas são fatiadas bem finas para que cozinhem mais rápido, e quando você adiciona meu queijo favorito absoluto , queijo parmesão recém ralado e sim algum presunto cozido em cubos.
Se você está procurando um molho branco e cremoso tipo Casserole de batata, você não vai encontrá-lo neste aqui.
Isto é provavelmente no lado menos calórico, um pouco de leite, algum queijo parmesão, manteiga e presunto cozido é tudo o que você precisa. Para conseguir aquela cobertura crocante que todos nós adoramos na minha família, eu a grelo por alguns minutos antes de servir.
É pena que a minha mãe nunca tenha feito este prato, algum do presunto que sobrou teria sido bem utilizado. Buon Appetito!
Pastelaria de Presunto de Batata Parmesão
