estalos de iogurte grego
Olá a todos! Chelsea de volta de Chelsea’s Messy Apron! Com todas as deliciosas guloseimas frias que apreciamos durante o verão (ICE CREAM!), estou sempre à procura de alguma forma de conseguir algo um pouco mais saudável que ainda seja uma guloseima fresca e refrescante.
Estes pops são mesmo a coisa certa! São feitos com iogurte grego, muita fruta fresca, e um adoçante saudável à sua escolha. Eu usei trivialidades, mas você poderia usar mel ou um adoçante alternativo. Dependendo de quão doce é a sua fruta, você poderia até deixá-la de fora!
Estes pops são feitos SUPER fácil. Basta misturar os ingredientes, colocá-los numa máquina de gelados, e congelar.
Eles são um grande sucesso com o meu rapazinho – ele tem pedido um praticamente todos os dias! Aproveite 🙂
Mais gelados do Chelsea’s Messy Apron:
Ingredientes
- 2 colheres de chá de truvia (ou subtrair outro edulcorante)
- 2 xícaras de frutas frescas ou congeladas (usei 1 banana, morangos e mirtilos)
- 2 chávenas de iogurte grego (com sabor a baunilha sem gordura ou com baixo teor de gordura)
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções
- Em um liquidificador ou processador de alimentos grande, combine todos os ingredientes.
- Se você tem truvia, foi o que eu usei, mas qualquer outro adoçante vai funcionar desde que você se certifique de "escalá-lo". A truvia é mais concentrada, por isso vais precisar de mais açúcar simples ou mel - cerca de 2-3 colheres de sopa.
- Adicione qualquer adoçante a gosto, porque dependendo da fruta que usou pode ser doce o suficiente sem adoçante.
- Deite a mistura completamente lisa num molde de picolé preparado ou copos de papel (e use um pauzinho de picolé se for pelo caminho do copo de papel).
- Coloque no congelador até estar completamente preparado. Devolva os restos para o congelador.
