Panela de Pressão Cenouras de Mel Esmaltadas

Estas deliciosas, tenras e doces cenouras são feitas em minutos usando a panela de pressão. As cenouras da panela de pressão serão o seu novo prato favorito porque são feitas apenas com alguns ingredientes, são saudáveis e tão fáceis. Deixe-nos mostrar-lhe exactamente como se faz!

Cenouras envidraçadas na panela de pressão

A panela de pressão mudou a minha maneira de cozinhar. Adoro a facilidade das receitas e a velocidade da cozedura. Fico sempre impressionado com o quão deliciosas são as minhas receitas que cozinho na panela de pressão. Eu costumava fazer estas cenouras na tampa do fogão, o que você pode, claro – mas estou convertido para o método da panela de pressão. Incluí instruções para ambos os métodos na ficha de receitas.

O que eu preciso para fazer cenouras de panela de pressão?

Para esta receita você só precisa de uma mão cheia de itens:

• água
• cenouras frescas
• 2 colheres de sopa de manteiga com sal
• sal
• 1 colher de sopa de mel
• salsa para guarnição (opcional)

Ferramentas que você vai precisar

Eu adoro este descascador de titãs. Já o mencionei antes, mas para todos os nossos novos leitores, você precisa pegar um desses descascadores. Podes descascar para a frente e para trás fazendo uma descasca rápida e perversa. Diz que “nunca se esquecia” e até agora, depois de anos de uso, descasca como fez no primeiro dia.

Como é que faço cenouras de panela de pressão?

1. Prepare as suas cenouras descascando e cortando como desejar. Se você tiver cenouras menores você pode deixá-las inteiras, ou se você tiver cenouras maiores você pode cortá-las em pedaços longos ou redondos.
2. Despeje ½ água da chávena na sua panela de pressão.
3. Adicione cenouras preparadas à sua panela de pressão.
4. Atira 2 colheres de sopa de manteiga.
5. Adicione em 1 colher de chá de sal.
6. Aromatize em 1 colher de chá de mel.
7. Vedar a panela de pressão e cozinhar em alta pressão durante 2 minutos. Use uma rápida liberação para liberar a pressão. Retire da panela de pressão e guarneça com salsa, se desejar.

Com o que sirvo Cenouras de Manteiga de Mel?

Algumas das minhas refeições favoritas a que acrescento esta receita são

• um peru de Ação de Graças
• rolo de carne
• corda de galinha bleu

Às vezes é a simplicidade de um lado que eu amo.

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Cenouras de Panela de Pressão de Mel Glazeado

4.5 a partir de 2 votações

Este prato é um lado clássico simples para acentuar todas aquelas entradas complicadas que você tem!

Tempo de preparação

10 min.

Tempo de cozedura

5 min.

Tempo total

15 min.

Ingredientes

• 2 Tbs de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 copo de água
• parsely para guarnição (opcional)
• 6-10 cenouras inteiras

Instruções

Instruções do fogão

• Descasque e corte as cenouras como desejar.
• Aumente a água para 2 chávenas.
• Traga cenouras e água para ferver e deixe ferver até que atinjam a ternura desejada.
• Escorra cenouras (pode deixar um pouco de TBS de água) e adicione mel, manteiga, sal e pimenta.
• Sirva imediatamente.

Instruções da Panela de Pressão

• Descasque e corte as cenouras como desejar.
• Combine todos os ingredientes na panela de pressão.
• Feche a tampa, e ajuste a válvula de vedação. Cozinhar em altura durante 4 minutos.
• Use uma liberação rápida quando o cozimento estiver completo.
• Use uma colher com ranhuras para transferir para prato. Sirva imediatamente.

Composição

Calorias: 69kcal Carboidratos: 8g Gordura: 3g Gordura saturada: 2g Colesterol: 10mg Sódio: 464mg Fibra: 1g Açúcar: 5g Tamanho da porção: 1 porção

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