Este cremoso BLT Dip é o derradeiro molho quente, queijoso e de festa! É carregado com queijo creme, queijo, e creme azedo, depois assado e coberto com bacon crocante, alface desfiada e tomate fresco!
Os mergulhos quentes são o caminho para os aperitivos de festa. Se você concordar, talvez queira experimentar Artichoke Dip, Buffalo Chicken Dip, ou Chicken Enchilada Dip.
Molho de BLT assado
Estou entusiasmado por partilhar esta receita para uma deliciosa festa – BLT Dip – inspirada num trio clássico de ingredientes.
Normalmente quando as pessoas se referem a um BLT, estão a falar de um sanduíche que inclui simplesmente os três ingredientes seguintes:
- Bacon
- Alface
- Tomate
Assim, a sigla “BLT” . Tão simples, mas tão delicioso. Digo-te, estes três ingredientes estavam destinados a ser combinados. É por isso que decidimos experimentar esta receita de BLT Dip!
É um molho cremoso e queijoso que incorpora os ingredientes de um sanduíche BLT, como acabei de mencionar, e acabou por ser ainda mais saboroso do que imaginávamos.
Como fazer BLT Dip
Este BLT Dip era loucamente simples de atirar juntos. Aqui estão os passos para completar a receita:
BACON. Cozinhe o bacon numa frigideira grande e coloque-o sobre uma toalha de papel para escorrer. Desfie o bacon depois de arrefecer.
COMBINA. Numa tigela, combine maionese, creme de leite, queijo cremoso, queijo desfiado e bacon desfiado (se quiser, pode reservar uma porção do bacon para adicionar na parte de cima depois de assar o molho).
BAKE. Cozer durante 20 minutos a 350°.
( Nota: Se preferires não cozer o teu molho e apenas servi-lo frio, tudo bem. Eu talvez omitisse o queijo desfiado, já que ele não se combina com os outros ingredientes também se não estiver derretido. Mas se a textura não o incomodar, pode sempre deixá-lo dentro).
TOP. Cubra com tomates e alface (e o bacon restante desmorona se você guardou algum) pouco antes de servir.
Que tipo de prato você usa para servir o molho de BLT? Acho que grandes pratos rasos, como tortas de vidro, funcionam melhor para servir este molho. Se você está assando o molho, obviamente tem que ser algo seguro no forno, de preferência vidro. Se o estiver a servir frio, não importa tanto. 😉
O que comer com BLT Dip
Os BLTs são tipicamente um sanduíche, então uma grande coisa para servir com este molho é manteiga, pão de sanduíche torrado cortado em triângulos. Alguns outros alimentos deliciosos para usar incluem:
- Crackers como o Ritz
- Batatas fritas Tortilla
- Scoop Fritos
- Crostini tostado
- Vegetais
- Rolos de Pretzel
Para mais aperitivos para servir com blt dip, experimente:
- Folhas de Espinafres
- Almôndegas de Frango Búfalo
- Batatas fritas assadas com abobrinha
Para mais receitas de molho, confira:
- 7 Layer Bean Dip
- Mergulho da Alcachofra do Espinafre
- Molho de Queijo de Azeitona
- Queso Blanco
- Molho de Salsicha Queijo
- 5 Minutos de Hummus caseiro
- Pizza Dip
Ingredientes
- 1 copo de queijo colby jack
- 1 copo de creme de queijo, amaciado
- alface triturada
- 1 xícara de creme azedo
- 1 lb de bacon
- 1 tomate (cortado em cubos)
- 1 xícara de maionese
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350.
- Numa frigideira grande, cozinhe o bacon em lume médio-alto até ficar uniformemente dourado. Coloque em toalhas de papel para escorrer.
- Em uma tigela, combine maionese, creme de leite, queijo cremoso e queijo. Desfie o bacon em mistura, reservando algum para a parte de cima.
- Cozer no forno durante 20 minutos. Cubra com tomates, alface e pedaços de bacon remanescentes pouco antes de servir.