Tudo é melhor com um pouco de chocolate. E estes foram de certeza incríveis. Uma crosta rica de chocolate de pão curto e um glace de chocolate pecan caramelizado por cima. Estes são incríveis.
O outono é a minha época favorita do ano. Adoro especialmente toda a panificação de outono que vem com ela. As sobremesas de outono são incríveis. Uma das minhas sobremesas favoritas são estes Pecan Pie Bars. Como podes agora adorar uma crosta de pão curto amanteigado com nozes pecan e uma cobertura de caramelo no topo? Agora vamos levar para o próximo nível e adicionar chocolate! 🙂
Tudo é melhor com um pouco de chocolate. E estes foram de certeza incríveis. Uma crosta rica de chocolate de pão curto e um glace de chocolate pecan caramelizado por cima. Estes são incríveis. São uma sobremesa de outono perfeita e realmente incríveis em qualquer época do ano. Mas eu adoro como me lembram uma torta de nozes pecã. Foram um grande sucesso com todos e sei que você vai adorá-las também!
Ingredientes
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/3 chávena de creme de leite
- ¾ chávena de cacau em pó não adoçado
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 10 onças de pedaços de chocolate
- 1 ½ copos All purpose Farinha
- 1 ½ taças de nozes pecans
- 1 chávena de manteiga fria (cortada em pequenos bocados)
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar em pó
- 1/2 xícara de chá de manteiga
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus. Prepare uma assadeira 9x9 forrando-a com folha de alumínio e pulverizando-a com spray de cozimento.
- Em um processador de alimentos, combine a farinha, o cacau em pó, o açúcar em pó e o sal. Pulsar até combinar. E nos pedaços de manteiga fria e pulsar novamente até que a massa se junte.
- Pressione a massa para o fundo da frigideira de 9x9 polegadas. Polvilhe as nozes pecan sobre a crosta e depois as lascas de chocolate.
- Em uma panela de tamanho médio, derreta a manteiga, o açúcar mascavo, o creme, a baunilha, em fogo médio. Bata até ficar macio e o açúcar dissolvido.
- Cozer durante 25 minutos. Deixe arrefecer completamente antes de cortar em quadrados.