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Torta de Morango com Creme de Nata Ácida
Algumas sobremesas que eu faço no meu blog que espero que todos tentem… esta é uma delas! Adoro as minhas barras de tarte de cereja, mas estas foram fantásticas. Elas foram assadas na perfeição e adorei o recheio de torta de morango que se espalhou no creme azedo. Foram tão fáceis de fazer e aquela primeira dentada foi tão cremosa e deliciosa que me deu esperança que a primavera… e o verão está chegando!
Contents
Classificação: 5 estrelas Dificuldade da Receita: 2 estrelas
Revise: Você pode usar qualquer recheio de torta que você gostaria nisto! Elas seriam deliciosas com cereja ou mesmo mirtilo! Estas são fáceis de fazer e eu sei que você vai amá-las tal como nós as fizemos!
Torta de Morango com Creme de Nata Ácida
Você pode usar qualquer recheio de torta que quiser nisto! Seriam deliciosas com cereja ou mesmo mirtilo! Estas são fáceis de fazer e eu sei que vais adorá-las tal como nós adorámos!
Tempo de preparação
20 min.
Tempo de cozedura
25 min.
Tempo total
45 min.
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 copo de manteiga (derretida e arrefecida à temperatura ambiente)
- 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de chá de açúcar granulado
- 1 xícara de recheio de torta de morango (ou qualquer tipo que você gostaria)
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha para todos os fins
- 1/2 xícara de chá de creme azedo
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo claro
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 e prepare uma frigideira quadrada 8x8 forrando com papel pergaminho e pulverizando com spray de cozinha.
- Faça a côdea, batendo juntos em uma tigela média a farinha, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Acrescente a manteiga derretida. A massa será friável, mas certifique-se de que toda a manteiga está incorporada.
- Reserve 3/4 da crosta e pressione o restante para o fundo da sua assadeira preparada 8x8.
- Para o recheio de creme azedo, misturar numa tigela grande o creme azedo, açúcar, 1 colher de sopa de farinha, ovo e baunilha. Verta sobre a crosta na sua frigideira 8x8.
- Colher o recheio da torta sobre o creme azedo e suavemente rodopiar com o recheio de creme azedo com uma colher.
- Polvilhe a sua crosta reservada de 3/4 copos por cima e asse durante 25-28 minutos ou até ficar dourada. Arrefeça completamente e sirva em quadrados. Guarde na geladeira por até 3 dias 🙂
Composição
Calorias: 171kcal Carboidratos: 24g Proteína: 2g Gordura: 8g Gordura saturada: 5g Colesterol: 29mg Sódio: 142mg Fibra: 1g Açúcar: 13g Tamanho da porção: 1 porção
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