Barras de Chocolate Mousse de Cerejas
Delicioso rato de chocolate leve e fofo com cerejas escondidas a rebentar por dentro. Esta sobremesa é rica e cremosa em cima de uma crosta de oreo e chuviscada em chocolate. Vai tornar-se um dos favoritos instantâneos com a primeira dentada!
O Natal é só na próxima semana, meus amigos! Este ano, ele me pegou de surpresa e está chegando, quer eu esteja pronto ou não. Eu pelo menos terminei todas as minhas compras de Natal. Agora só para as embrulhar a todas. Mas eu sou uma rapariga que embrulha à meia-noite da véspera de Natal. Eu acho que trabalho muito bem sob pressão!
O chocolate torna tudo sempre melhor e eu tenho tido um pouco dele nesta época festiva. Tive de tirar as calças elásticas em várias ocasiões. Mas tenho de partilhar contigo mais uma sobremesa de chocolate AMAZENTADO! Deixem-me explicar-vos. Uma crosta de oreo, um rato de chocolate cremoso e rico com recheio de frutas cereja da Lucky Leaf, e chuviscado em chocolate.
O céu.
Estou bastante obcecado com o recheio de fruta da Lucky Leaf. É o melhor de mãos para baixo! A qualidade é incrível e está repleta de deliciosas cerejas por dentro. Uma pequena nota secundária: a minha mãe usou-a mesmo para fazer as suas tartes de Acção de Graças e eu percebi com a primeira dentada. Na minha opinião, é o melhor que há por aí.
Eu adoro a combinação de chocolate e cereja juntos. Por isso, ao pensar numa sobremesa deliciosa para criar, quis incorporar ambas. Há algo nas férias que me faz lembrar o chocolate e a cereja. Estas barras são todas as coisas que se quer numa sobremesa. Chocolate, rico, cremoso e decadente. São de morrer por elas!
Estas barras eram muito simples de montar. Elas têm uma camada de crosta oreo rápida e fácil de fazer. A camada de mousse tem queijo cremoso no interior, que acrescenta um sabor tão cremoso e delicioso e ajuda a estabilizar a mousse. Em seguida, adiciona-se chocolate derretido e dobra-se em verdadeiro creme de chantilly e cerejas.
A minha parte favorita nestas barras era a camada de mousse de chocolate cereja. A mousse era tão cremosa e rica e eu adorava especialmente as cerejas escondidas que rebentavam por dentro. A nossa família não se fartava delas!
Se você é um amante de mousse de chocolate como eu, então estas barras se tornarão seu novo BFF. Tudo o que você adora em mousse de chocolate em delicioso para fazer barras. Além disso, as cerejas escondidas dão-lhe um novo e divertido sabor e textura. Eu sei que a tua família vai gostar tanto destes como nós!
Este posto foi patrocinado pela Lucky Leaf®. Todas as opiniões expressas são minhas!
Ingredientes
- 1/4 chávena de açúcar
- 2 chávenas de chocolate meio doce em pedaços (dividido)
- 1 chávena de creme de chicote
- 1 pacote de queijo creme (8 onças), amaciado
- 20 Biscoitos Oreo
- 1 recheio de torta Lucky Leaf® Cherry Pie Filling
- 5 colheres de sopa Manteiga
Instruções
- Para fazer a crosta de oreo: Pré-aquecer o forno a 350 graus. Alinhar uma frigideira de 8x8 polegadas com folha de alumínio. Em um processador de alimentos pulsar os oreos até que fiquem com migalhas grosseiras. Misture com manteiga derretida e pressione no fundo da sua frigideira. Leve ao forno por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Para fazer a mousse de chocolate: Microondas com 1 chávena de pedaços de chocolate numa tigela segura no microondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar macio. Numa tigela média, bata o queijo creme e o açúcar com a batedeira eléctrica até ficar macio. Bater chocolate derretido em queijo cremoso. Bater 1 chávena de chantilly com batedeira eléctrica em alta velocidade até que se formem picos duros. Dobre o creme de leite batido e o recheio de torta de cereja em uma mistura de chocolate e creme de queijo até obter uma boa mistura. Espalhe sobre a crosta resfriada. Refrigerar durante cerca de 1 hora ou até que esteja pronto.
- Para fazer o chocolate chuviscar: 1 chávena de lascas de chocolate no microondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar macio. Chocolate derretido em cima das barras.