Barra de queijo Butterfinger Cheesecake Cheesecake Bars
Butterfinger Cheesecake Bars – Uma crosta crocante de bolacha cinza, depois em camadas com um cheesecake cremoso e ultrajante misturado com borboletas picadas!
Feliz Agosto! É Chelsea de Gal em uma missão aqui novamente.
Você já se sentou para desfrutar de uma sobremesa deliciosa que faz a sua boca regar ohhhh e ahhhh com cada dentada? Eu também.
Estas barras de cheesecake de borboleta vão fazer isso e fazer explodir o seu paladar.
Cada mordida contém a quantidade certa de crosta de graham cracker, a camada perfeita de cheesecake cremoso com suficientes dedos de manteiga esmagados de forma sempre tão leve. Eu posso até dizer que estes são melhores e um borboleta tradicional. Acho que estou a brincar – não!
Eu não sou um grande fã de fazer um cheesecake inteiro, mas me dê uma barra de cheesecake e eu posso fazer tudo isso…dia…longo. São incrivelmente fáceis e você não precisa se preocupar com a caverna do meio. Com medo de assar cheesecake, experimente estas barras!
Ficará chocado com a facilidade e versatilidade que eles têm!
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Ingredientes
- 2 chávenas de bolachas de graham (crocante (cerca de 9 folhas de graham cracker))
- 1/4 xícara de chá de açúcar granulado
- 3 colheres de sopa de farinha para todos os fins
- 10 borboletas de tamanho divertido esmagadas (trituradas, reservar 2 para a cobertura)
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal (derretida)
- 1 ovo grande (temperatura ambiente)
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo claro (não embalado)
- 16 onças de creme de queijo (amolecido à temperatura ambiente)
Instruções
Crust:
- Pré-aqueça o forno a 325 graus. Forrar uma assadeira 8x8 com folha de alumínio e levemente untada. Reserve.
- Folhas de Graham cracker de pulso em um processador de alimentos até esfarelar. Coloque as bolachas de graham numa tigela de mistura de tamanho médio. Adicione a farinha e o açúcar mascavado claro na mesma tigela, misture. Misture na manteiga até que esteja bem misturada.
- Deite a crosta na assadeira 8x8, pressione a crosta para o fundo com uma espátula plástica até ficar uniforme.
- Cozer durante 12 minutos ou até ficar ligeiramente dourado.
Camada de Cheesecake:
- Bata o queijo creme numa batedeira em velocidade média até ficar cremoso. Bata no ovo e no açúcar granulado até misturar. Dobre nos 8 butterfingers esmagados com uma espátula de plástico.
- Despeje a mistura do cheesecake em cima da crosta. Cubra com as restantes borboletas esmagadas.
- Cozer durante 35 minutos. Retire do forno e deixe o cheesecake esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 2 horas, em uma grelha de resfriamento. Uma vez resfriado à temperatura ambiente, cubra com filme plástico e geladeira por mais 3-4 horas, é melhor passar a noite.
- Fatiar e servir.
