Batatas e Cenouras Assadas no Forno Easy Oven
Batatas e cenouras assadas no forno é um prato simples e fácil que é preparado em apenas 10 minutos! É feito em apenas uma panela com alguns ingredientes para uma limpeza fácil.
Cenouras e batatas assadas no forno são um prato lateral simples e saboroso, perfeito para uma refeição fácil durante a noite. Atire com azeite e temperos já na sua despensa, para criar um jantar saudável e fácil de servir ao lado de coxinhas de frango assadas, lombinho de peru, patê de salmão assado ou qualquer outra proteína que você goste para o jantar.
Como fazer batatas assadas no forno e cenouras
Fazer batatas assadas e cenouras é simples. Pré-aqueça o seu forno a 400 graus Fahrenheit e forrar uma grande folha de cozedura com papel de pergaminho ou folha de alumínio.
Em seguida, coloque batatas e pedaços de cenoura cortados pela metade em uma tigela grande. Regue com azeite de oliva e adicione alho, sal e pimenta. Atirar ingredientes para a tigela para revestir e depois espalhar em uma única camada em uma assadeira preparada.
Assar os legumes no forno durante 25 a 30 minutos atirando e atirando a meio da cozedura. As cenouras e batatas devem ser tenras e começar a dourar. Retire do forno e polvilhe com salsa antes de servir.
Deve ferver batatas antes de assar?
Não precisas de ferver as batatas! Ferver as batatas antes de as assar ajuda-as a ter uma cobertura exterior crocante. Se ferver as batatas antes de as assar, certifique-se de cortar o tempo passado a assar no forno. Para esta receita, sugerimos que corte o tempo de cozedura em 10 minutos.
Outras ervas para servir com legumes
Muitas ervas e temperos combinam bem com batatas e cenouras. Além da salsa fresca, experimente orégãos, tomilho, alecrim ou um pouco de limão com os legumes. Tempere sempre com sal e pimenta.
Este acompanhamento é um acompanhamento tão fácil e simples de assar no forno. Os legumes são tenros, ligeiramente caramelizados e deliciosos. Os sabores ricos das cenouras assadas e as batatas fritas emparelhadas com um peru assado, presunto de bordo glaceado ou lombinho de porco fazem um jantar de Inverno perfeito. Além disso, com tudo feito em uma panela, é fácil de limpar.
Experimente esta receita e diga-nos o que pensa!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 1 colher de sopa de salsa fresca (picada)
- 3 dentes de alho (picados)
- 1,5 kg de batatas bebé (cortadas pela metade)
- Cenouras de 3/4 libras (cortadas em pedaços de 1 1/2 polegada)
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 3/4 colher de chá de sal kosher
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Alinhe uma grande folha de cozedura com papel pergaminho ou folha de alumínio e pulverize com spray antiaderente.
- Coloque as cenouras e as batatas numa tigela grande. Regue com azeite e adicione o alho, sal e pimenta. Atire para revestir e depois espalhe em uma única camada sobre a assadeira.
- Assar durante 25 a 30 minutos, atirando a meio, até os legumes e tenros e começando a dourar. Retire do forno e polvilhe com salsa antes de servir.