Batatas Envolvidas em Bacon
Ok, SIM! Feliz Cinco de Mayo!!! mas nós te demos uma tareia com todas as nossas atuais receitas Cinco da semana passada, que hoje, ao invés de mais pratos de inspiração mexicana, nós te damos TOTAL Americano. Como é isso, eh? O que realmente aconteceu é que o nosso post com um colega blogueiro caiu através de uma tecnologia fedorenta. Mas, em breve vais vê-lo.
(se você precisar de uma lista de cinco ideias de receitas de maionese, vá até o final e clique no link)
Ok, vá em frente e faça uma pausa na sua dieta e sente-se e coma um pouco de bacon e batata… na verdade… Vamos mostrar um pouco de respeito pelas batatas. Sabias que as batatas são praticamente sem gordura? Uma batata média tem apenas cerca de 110 calorias, é rica em vitamina C e contém mais potássio do que uma banana. Elas são recheadas de suuuuper…é exatamente o que você escolhe colocar na sua batata (ou , ahem, envolva-as.) que as faz engordar. Além disso, elas também são sem glúten, então para qualquer um dos seus amigos que não come glúten, isso faz um ótimo aperitivo. ou lado. ou lanche. Eles são tão fáceis de fazer.
Amoleça as suas batatas fervendo-as durante 3-5 minutos. Embrulhe com um pouco de bacon e palito. Mergulhe em açúcar mascavado e asse até ficar bem crocante.
Servir com um molho de queijo (picante?) para complementar o sabor do bacon doce.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 chávena de queijo cheddar afiado (não se mexa neste)
- 1/4 de xícara de farinha
- 2 chávenas de leite
- 1 libra batatas (cortadas em quartos)
- 1/4 de chávena de manteiga
- 1 chávena de cheddar suave (ou experimente um queijo picante Jack Cheese para um pequeno pontapé!)
- 1 libra de bacon cortado regularmente
- 1 colher de chá de Korr's vegetariano ou caldo de galinha
- 2 colheres de chá de sal
Instruções
Mordidas de Batata com Bacon
- Em uma panela de molho medico acrescente água quente, sal e batatas. Deixe ferver e deixe ferver durante cerca de 3-5 minutos. Não os queres tenros, porque ainda vão cozer, mas precisam de ser macios.
- Deixa as batatas arrefecerem um pouco.
- Corte tiras de bacon em terços e envolva em cada mordida de batata
- Colar com palito para manter o bacon no lugar
- Rolo em açúcar mascavo
- Colocar em uma assadeira e assar no forno por 30 minutos, virando a meio caminho. Até que o bacon esteja crocante.
Molho de Queijo
- Em uma panela de molho med, em manteiga derretida com calor médio-baixo e batedor em farinha.
- deixe a farinha borbulhar por um minuto, junte o lingote.
- Deitar leite lentamente, enquanto se bate rapidamente.
- deixe o molho engrossar, e adicione queijo.
- Mexa o molho até que o queijo esteja derretido.
- Sirva imediatamente.
