Este batido de mirtilo é embalado com mirtilos ricos em antioxidantes, água de coco hidratante e espinafres para um pequeno-almoço ou lanche cremoso e nutritivo. Vegan e sem glúten.
ContentsBenefícios para a saúde do mirtilosIngredientes & SwapsUpgrades Blueberry SmoothieMais receitas de Smoothie para experimentar:Mais receitas de mirtilo para experimentar:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos [Receita] Smoothie de Mirtilo Smoothie de Mirtilo - 107 SMOOTHIE DE BLUEBERRY E TANGERINA - Receita de smoothie (Episódio #38)
Se já tentaste juntar um batido por capricho, sabes que nem sempre tem o melhor sabor. Bem, isso muda hoje porque esta é uma receita de smoothie à prova de idiotas que incorpora verduras e mirtilos e é a mais bonita. cor púrpura e tão saboroso!
É surpreendentemente simples, mas tem um grande sabor e consistência. Eu relutantemente compartilhei alguns goles com o Isaac e ele disse que foi um dos melhores smoothies que eu já fiz. Há algo a ser dito por isso porque ele não é o maior fã de smoothie.
Benefícios para a saúde do mirtilos
Muitas vezes rotulado como super-alimentar, os mirtilos são baixos em calorias, altos em nutrientes e incrivelmente bons para você. Elas estão entre as bagas mais densas em nutrientes. São ricos em antioxidantes assim como em fibras, Vitamina C, Vitamina K e Manganês. Estudos têm associado o consumo de mirtilo à redução dos danos no DNA, à diminuição da pressão arterial, à diminuição do risco de doenças cardíacas e à melhoria da memória. (Fonte) São absolutamente deliciosos e uma ótima adição aos smoothies, especialmente quando congelados.
Ingredientes & Swaps
Eis o que vais precisar para fazer este batido:
- mirtilos – Eu prefiro usar mirtilos congelados, mas frescos também funcionam. A textura do smoothie simplesmente não será tão espessa!
- banana – banana congelada ajuda a engrossar o smoothie e acrescenta um pouco de doçura. Se você não gosta de banana, pode tentar trocar por pedaços de abacate congelados, manga congelada ou até mesmo abobrinha congelada pelo espessante. Se você usar o abacate ou abobrinha você pode precisar adicionar um pouco de xarope de ácer, tâmaras ou mel para uma doçura extra.
- espinafre bebé – para alguns verduras e nutrientes adicionados. Sinta-se à vontade para usar as verduras que tiver à mão, o espinafre bebé é apenas a opção mais suave!
- leite de baunilha de amêndoa não adoçado – Eu prefiro leite de amêndoa não adoçado porque é baixo em calorias e açúcar, mas qualquer leite funciona.
- água de coco – uma grande fonte de potássio e acrescenta uma doçura agradável. Se você não tem água de coco ou apenas quer adicionar um pouco mais de proteína, sinta-se livre para trocar isso com iogurte!
Upgrades Blueberry Smoothie
Quer melhorar o seu smoothie? Aqui estão alguns ingredientes fáceis de adicionar ao seu smoothie para melhorar a nutrição!
- Proteína em pó – Adoro adicionar proteínas em pó aos meus smoothies para que sejam uma refeição completa!
- Pó de maca – equilibrar as tuas hormonas com pó de maca. Acrescenta um sabor apetitoso a manteiga de caramelo/malte.
- Linhaça – adicionar algumas gorduras saudáveis com linhaça moída.
- Aparo de cacau – chocolate é sempre uma boa ideia… pontos bónus para os antioxidantes e o pouco de crocante que os aparos de cacau acrescentam!
- Manteiga de nozes – manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa, manteiga de caju – você não pode errar mesmo!
- Iogurte – adicionar cremosidade e proteínas com iogurte grego. Como mencionei acima, pode usar isto como uma troca pela água de coco.
- Abacate – se você gosta dos seus smoothies super grossos, adicione abacate! Também vais receber umas gorduras óptimas e saudáveis.
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Ingredientes
- gelo ((se necessário))
- 1 copo de mirtilos congelados
- 3/4 xícara de chá de leite de amêndoa
- 1 punhado de espinafres bebé
- 1/2 banana congelada
- 1/4 chávena de água de coco ((ou iogurte grego simples))
Instruções
- Misturar: Coloque mirtilos congelados, banana congelada, espinafre bebé, leite de amêndoa e água de coco num liquidificador de alta potência até que a fruta esteja em puré e os ingredientes estejam bem combinados.
- Gosto: Adicione mais líquido ou algum gelo para obter a consistência que você gosta.
- Servir: Despeje em um copo e aproveite!
