Smoothie de Coco
Smoothie de Coco. Este smoothie está carregado com sabor de coco! Feito com leite de coco e outros ingredientes naturais, esta é garantidamente a melhor maneira de começar o dia!
Bom dia!! Vamos começar o dia de folga, está bem? E com isso quero dizer, vamos começar com um copo cheio de batido de coco. De todos os sabores do mundo, o coco é provavelmente o meu favorito. Bem, é entre o coco e o limão. Mas eu adoro o sabor suave do coco. E este batido está a transbordar de coco.
Além disso, como este smoothie é feito com ingredientes limpos, é perfeito para começar o dia. A base deste smoothie é o Leite de Coco Não Agridoce de Seda. O Leite de Coco Não Doce de Seda é perfeito para este batido, pois tem um toque de sabor de coco, não contém leite e não está carregado com açúcares extra.
É feito cremoso com a adição de uma banana congelada. Mas não te preocupes, não vais ser dominado pela banana neste batido. Na verdade, mal o consigo saborear. Mas torna esta bebida ultra suave.
Estamos a adoçar um pouco as coisas com um pouco de agave. Podes sempre deixar isso de fora, se precisares. Eu pessoalmente gosto de um pouco de doçura com o meu coco. Dependendo de quão madura está a tua banana quando a congelas, podes saltar o agave de qualquer maneira. Se a banana estiver realmente madura quando você a enfia no freezer, então ela adicionará mais doçura ao batido do que se você congelar uma banana não tão madura. (Apenas uma dica, eu descobri que a melhor maneira de congelar uma banana é cortá-la e espalhá-la sobre uma folha de cozimento forrada com papel de cera. Depois, uma vez congelada, posso enfiá-la num saco ou usá-la directamente da folha de cozedura. Se eu simplesmente colocar a banana fatiada num saco e depois congelá-la, acabo sempre com um enorme pedaço de banana que o meu liquidificador não aprecia particularmente).
Eu também acrescentei um pouco de coco ralado não adoçado ao smoothie só para dar um pouco mais de sabor. Eles realmente não se misturam, o que deixa alguma textura ao smoothie, então se você não gosta disso eu recomendo deixar de fora o coco ralado.
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Ingredientes
- 1 chávena de leite de coco não adoçado
- 1 banana (congelada)
- 2 colheres de sopa de coco ralado e não adoçado (mais para cobertura se desejado)
- 1 colher de sopa de agave
Instruções
- Adicione todos os ingredientes a um liquidificador e misture até ficar completamente liso.
- Despeje num copo, adicione o coco por cima se desejar e desfrute imediatamente!
