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Chocolate Maltado Couve-flor

Nada de batidos de fruta é uma coisa! Este batido de couve-flor de chocolate é espesso e cremoso sem qualquer adição de açúcar ou fruta.

Conheça o seu novo ingrediente favorito para smoothie – vegetais congelados.

Banana Congelada vs. Vegetais Congelados

A abobrinha funciona muito bem, mas eu sinto que a couve-flor congelada é a nova banana quando se trata de fazer smoothies super espessos e cremosos. Literalmente a couve-flor torna a textura tão suave que é quase aveludada. E faz isto sem fazer com que todo o seu smoothie tenha o sabor de couve-flor ou sem adicionar uma tonelada de açúcar. É muito bom!

Só para sua informação – uma banana tem cerca de 15 gramas de açúcar onde como uma chávena de couve-flor congelada tem cerca de 2 gramas. Obviamente, se você estiver observando a ingestão de açúcar ou tentando manter o açúcar no sangue equilibrado, a couve-flor é a melhor escolha.

Posso usar Floretas de Couve-flor congeladas?

Em geral, descobri que a couve-flor congelada funciona melhor do que as flores congeladas para os smoothies, porque se mistura fácil e rapidamente. Algumas lojas, como a Trader Joe’s, carregam couve-flor congelada na secção do congelador, mas também se pode fazer a sua facilmente. Compre uma embalagem de couve-flor fresca e congelada, ou compre uma cabeça inteira, passe-a pelo arroz usando o seu processador de alimentos, coloque em sacos de congelação e congele.

Ingredientes necessários:

  • leite de amêndoa – Eu prefiro leite de amêndoa, mas qualquer leite funciona aqui.
  • arroz couve-flor congelado – comprar na loja ou você pode fazer o seu
  • proteína de chocolate em pó – Adoro o Pó de Chocolate Limpo em Pó de Proteína Lean da Nuzest (use código comendo comida de pássaro por 15% de desconto no seu pedido).
  • gelo – para conseguir o smoothie super frio.
  • pó de maca – se você é novo no pó de maca, é um super-alimento peruano feito a partir da raiz de maca. Já ouvi algumas pessoas descreverem o sabor como maltado ou semelhante ao caramelo. Pessoalmente, acho que tem um sabor único que é ligeiramente amargo e doce. Sinta-se livre para pular isso se você não tiver pó de maca ou não for fã do sabor.
  • aparo de cacau – o cacau não só acrescenta um rico sabor de chocolate, mas também é embalado com poderosos nutrientes; incluindo antioxidantes, fibras, magnésio e ferro.

Maca em Pó Benefícios para a Saúde

A maca é rica em minerais essenciais, como cálcio, magnésio e ferro. É mais conhecida pela sua capacidade de melhorar a libido e estimular a fertilidade, mas também ajuda a aumentar a energia, resistência e resistência, apoiar o sistema imunitário, reduzir a fadiga crónica e regular e apoiar o sistema endócrino.

O pó de maca já está disponível na maioria das mercearias naturais, mas você também pode comprá-lo na Amazônia. Se você não tem maca em pó ou não adora o sabor, não se preocupe. Vale a pena experimentar este batido de couve-flor de chocolate porque ainda tem um sabor delicioso sem a maca.

Mais receitas de Smoothie para experimentar:

  • Smoothie de Aveia de Canela
  • Banana Laranja Smoothie
  • Smoothie de Manteiga de Amêndoa de Banana
  • Manteiga de Amendoim e Geleia Smoothie
  • Smoothie Banana Morango
  • Smoothie de Chocolate com Coco e Menta

Mais receitas de arroz com couve-flor para experimentar:

  • Arroz de couve-flor Mujadara
  • 17 Maneiras Geniais de Usar o Arroz de Couve-flor
  • Taça de Caril de Atum com Arroz de Couve-flor
  • Salada de couve-flor Tabbouleh

Chocolate Maltado Couve-flor
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Nada de batidos de fruta é uma coisa! Este batido de couve-flor de chocolate é espesso e cremoso sem qualquer adição de açúcar ou fruta.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
Chocolate Maltado Couve-flor

Ingredientes

  • 3/4-1 xícara de chá de leite de amêndoa
  • 1 colher de sopa de pó de maca
  • 1 colher de pó de proteína de chocolate (eu gosto de Nuzest)
  • 1/3 copo de gelo
  • 1 colher de sopa de aparo de cacau
  • 1/4 xícara de chá de couve-flor congelada

Instruções

  • Misturar: Adicione proteínas em pó, leite, arroz de couve-flor, gelo, maca e aparo de cacau a um liquidificador de alta potência e misture até ficar macio e cremoso.
  • Gosto: Adicione mais líquido (se necessário) para obter a consistência que você gosta!
  • Servir: Verta para um copo e polvilhe com alguns bicos de cacau extra por cima e divirta-se!

Composição

Tamanho da porção: 1 smoothieCalorias: 250kcal Açúcar: 4g Gordura: 4g Carboidratos: 22g Fibra: 10g Proteína: 22g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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