Mamãs, vocês vão adorar este batido de amamentação de banana de chocolate! Tem um sabor incrível e tem aveia, linhaça e fermento cervejeiro para ajudar a aumentar a sua oferta de leite.
ContentsComo fazer um Smoothie de lactaçãoAdoçadas com datas MedjoolIngredientes deste Smoothie de LactaçãoMais receitas para aumentar a oferta de leiteIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Smoothie para reemplazar la leche con chocolate SMOOTHIE BOWL DE CHOCOLATE | Receta con plátano y cacao | Batido rico y fácil
Como mamã lactante estou sempre à procura de formas de aumentar (ou manter) o meu fornecimento de leite.
Eu desenvolvi receitas para biscoitos de lactação e mordidas de lactação, que eu adoro. São ambos super saborosos e definitivamente noto uma diferença no meu fornecimento quando os como regularmente, mas há muitos dias em que fiquei sem bolachas/mordidas e preciso de algo rápido… é aí que isto batido de lactação entra.
Como fazer um Smoothie de lactação
Você pode literalmente fazer qualquer smoothie um smoothie de lactação apenas adicionando alimentos específicos que produzem leite, mas a adição aleatória de ingredientes a um smoothie pode muitas vezes resultar em uma mistura que não sabe tão bem. Especialmente quando se está a trabalhar com um ingrediente amargo como a levedura de cerveja. Já passei por isso, já passei por isso!
Este smoothie, por outro lado, tem três ingredientes para aumentar a sua oferta de leite (aveia, fermento de cerveja e linhaça) e ainda tem um sabor delicioso.
É tão bom, que eu beberia de bom grado diariamente mesmo que não estivesse a amamentar/bombear. A combinação de banana, chocolate e manteiga de amendoim mascara totalmente o sabor amargo do fermento da cervejeira e a fruta congelada combinada com a aveia e o linhaça dão ao smoothie uma textura espessa e cremosa.
Adoçadas com datas Medjool
Eu escolhi propositadamente adoçar este batido com datas medjool porque eu imaginei que muitas mães terão algumas sobras de datas de refeições intermináveis para ajudar a preparar o parto. Se você não tiver nenhuma data em mãos, você pode usar outro adoçante natural como xarope de ácer ou mel. Eu começaria com 1 colher de chá, provaria o smoothie e adicionaria mais se necessário.
Ingredientes deste Smoothie de Lactação
Desde que amamentei a Olivia, tenho feito um pouco de pesquisa sobre quais alimentos são melhores para manter a sua fornecimento de leite e ajudar na produção de leite. Aqui está uma pequena lista dos alimentos que eu encontrei:
- banana
- leite de amêndoa
- datas medjool
- levedura de cerveja – A levedura de cerveja é embalada com vitamina B, ferro, zinco, magnésio e potássio. Pode ser difícil de encontrar nas lojas, por isso comprei a minha na Amazon.
- aveia – A aveia é rica em ferro e alguns estudos demonstraram que a aveia ajuda na produção de leite.
- linhaça moída – O linhaça é rico em ácidos gordos ómega 3 (que são óptimos para o bebé) e também contém fitoestrogénios que podem influenciar a produção de leite materno.
- manteiga de amendoim – não há melhor combinação do que chocolate e manteiga de amendoim, mas fique à vontade para usar a sua manteiga de nozes favorita aqui. Manteiga de caju ou manteiga de amêndoa funcionariam muito bem.
- cacau em pó – é daqui que vem o sabor do chocolate
- canela moída – isto acrescenta um toque de doçura sem qualquer açúcar adicional
- arroz couve-flor congelado – isto é opcional, mas adoro a espessura que acrescenta aos smoothies.
Tenho estado a fazer este batido para o pequeno-almoço ou almoço. Está a encher o suficiente para ser servido como refeição, mas às vezes vou emparelhá-lo com algo extra, como um ovo cozido duro. Adoro o sabor e também tem sido útil para o meu fornecimento de leite. Espero que goste tanto quanto eu.
Mais receitas para aumentar a oferta de leite
- Biscoitos de lactação
- Mordidas de lactação
- Brownies de lactação
- Aveia Overnight Fácil
- Copos de aveia assada
- Papas de Aveia Saborosas
Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de arroz couve-flor congelado (opcional)
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1/2 chávena de leite de amêndoa não adoçado
- 1-2 datas medjool
- 1 banana congelada (cortada em pedaços)
- 2 colheres de chá de cacau em pó
- 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim
- pitada de canela moída
- 1 colher de sopa de levedura de cerveja
- 1 colher de sopa de aveia enrolada à moda antiga
Instruções
- Adicione todos os ingredientes ao liquidificador na ordem em que estão listados. Comece com 1 data medjool. Você pode adicionar o segundo se o smoothie não for doce o suficiente.
- Cubra e misture bem até ficar macio. Verta para um copo e desfrute.
- Cobri o smoothie com uma garrafa extra de manteiga de amendoim, fatias de banana e bico de cacau, mas as coberturas são opcionais e só recomendo adicioná-las se você planeja comer o smoothie com uma colher.
