Biscoitos Morangos Fácil
Biscoitos fáceis de morango feitos com morangos frescos e cozidos em 15 minutos. Uma tigela, sem necessidade de batedores, biscoitos macios e deliciosos. A receita perfeita de biscoitos de verão.
Polvilhe um pouco de açúcar em pó ou chuvisco com chocolate derretido e torne-os extra especiais.
Biscoitos Morangos Fácil
Estou agora a começar a entrar no modo morango. E como a temporada acabou de começar aqui na Itália, eu sabia que tinha que fazer um lote de Strawberry Cookies de novo.
E para dizer a verdade tenho estado num rolo nestes dias com “receitas que os italianos não vão partilhar” incluindo Strudel de Queijo Creme de Morango , Chocolate Panna Cotta com uma saborosa cobertura de Morango e esta popular Mousse de Morango, claro que estes biscoitos ainda estão na lista.
Espero mesmo que ainda não estejas farto de morangos, porque ainda tenho um par de receitas à espera nas asas!
Mas estes biscoitos que eu tinha de colocar. 1. Eles são muito bons e fazem um óptimo lanche. 2. Só precisas de uma tigela, um batedor e uma espátula.
Como fazer biscoitos Strawberry
- Numa tigela grande, bata o ovo, o suco, o óleo, a baunilha e o açúcar juntos, até que bem combinados.
- Adicione a farinha e o fermento em pó e misture até combinar.
- Dobrar suavemente os morangos cortados só até que se combinem.
- Formar em bolas ou deixar cair por colher (aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe).
- Coloque em folhas de biscoito, polvilhe com um pouco de açúcar e asse por aproximadamente 15 minutos.
- Deixa arrefecer completamente.
Biscoitos Morangos
Ingredientes do Cookie Easy Strawberry
- Açúcar
- Óleo Vegetal
- Farinha para todos os fins
- Suco de Limão
- Ovo
- Pó de Cozer
- Baunilha
e, claro, Morangos Frescos
Como Armazenar os Biscoitos Morangos
As bolachas devem ser armazenadas em um recipiente hermético. Podem ser deixados de fora à temperatura ambiente (se não estiver muito quente) durante a noite. Mais do que isso, devem ser guardadas no frigorífico. Eles se manterão por até uma semana.
Ou podem ser congelados num recipiente hermético ou num saco de congelação. Os biscoitos durarão até 3 meses no congelador.
Quando os morangos terminarem aqui na Itália, já estarei a caminho do Canadá para ser novamente apresentado a eles para o início do verão. Por isso, talvez tenha de pensar em mais algumas receitas.
Você planta morangos? Lembro-me que todos os anos plantava os meus próprios morangos em vasos e os meus filhos não podiam esperar pelo aparecimento do primeiro morango.
Como armazenar os biscoitos de morango
Guarde os biscoitos completamente resfriados em um recipiente ou saco hermético, eles serão mantidos por até 3 dias à temperatura ambiente ou até uma semana na geladeira.
Como congelar os biscoitos
Congelar os biscoitos completamente arrefecidos numa folha de biscoito durante cerca de 1-2 horas até ficarem firmes e depois colocá-los num recipiente ou saco seguro de congelação. Eles serão mantidos por até 3 meses no congelador. Descongele os biscoitos à temperatura ambiente.
Não há nada como morangos cultivados em casa, especialmente em Biscoitos Morangos . Aproveite!
E já agora, porque não plantar também alguns tomates em vasos?
Ingredientes
- 1 3/4 chávenas de farinha para todos os fins ((227 gramas))
- 1 chávena de morangos picados ((140 gramas))
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 ovo
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 1/2 copo de óleo vegetal* ((100 gramas))
- 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar granulado ((112 gramas))
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F (180C) linha 1 ou 2 folhas de biscoito com papel pergaminho.
- Numa tigela grande, bata o ovo, o suco, o óleo, a baunilha e o açúcar juntos, até que bem combinados.
- Adicione farinha e fermento em pó e misture até combinar, misture suavemente nos morangos picados apenas até combinar. Formar em bolas (aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe). Coloque em folhas de biscoito preparadas, polvilhe com um pouco de açúcar granulado e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. Deixe esfriar completamente e aproveite! Se desejar, polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
