Biscoito de rolo de canela
Olá a todos! Chelsea de volta de Chelsea’s Messy Apron. Eu adoro pequenos-almoços simples e isto é apenas isso. Na verdade, é mais uma sobremesa, mas sempre que eu puder passar a sobremesa para o café da manhã, eu aceito! 🙂
É como uma versão mais pequena de peças de canela em lote. Você faz isso numa forma de pão de 8 x 4 polegadas e é a quantidade perfeita para uma família menor OU uma parte menos saudável de um café da manhã mais saudável – para que você ainda possa ter algo nutritivo e uma fatia deste bolo. É como o melhor dos dois mundos! 🙂
Com as férias chegando e a necessidade de entreter (ou apenas criar memórias divertidas) esta é uma ótima receita para se ter! É simples, rápida e super saborosa. Aproveite!!
Inspirado em Pillsbury
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Ingredientes
- 2-3 colheres de sopa de leite ou creme de leite
- 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar em pó
- Xarope (para servir)
- 1 12 onças pode Grands biscoitos de leitelho refrigerado
- 1/4 de chávena de manteiga (amolecida)
- 1/2 copo de manteiga derretida
- 1/2 - 1 colher de chá de extrato de baunilha (dependendo da preferência gustativa)
- 1/2 xícara de chá de açúcar branco
- 3 colheres de chá de canela
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Unte uma forma de pão de 8 x 4 polegadas (não utilize uma forma com revestimento escuro).
- Em uma tigela, combine açúcar e canela.
- Separe a massa em 10 biscoitos; corte cada um em quartos. Mergulhe cada quarto em manteiga derretida e depois na mistura de açúcar de canela.
- Coloque os biscoitos na forma preparada para o pão.
- Cozer durante 19 a 27 minutos. Deixe arrefecer durante 5 minutos e depois inverta para retirar da panela.
- Enquanto isso, prepare o congelamento batendo juntos o açúcar em pó, manteiga e extrato de baunilha. Adicione lentamente o leite ou creme de leite até obter a consistência desejada.
- Espalhe a cobertura sobre o bolo e corte em fatias para servir.
- Se desejar, cubra com xarope.