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Biscoitos de açúcar de bordo
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Olá a todos, FELIZES FELIZES! É Jenn de Deliciously Sprinkled de volta para compartilhar uma deliciosa receita de férias com você!
Estes biscoitos Maple Sugar Cookies são o biscoito de férias perfeito. Sempre que faço estes biscoitos penso no filme Elf, onde ele põe xarope de ácer em tudo! LOL É um dos meus filmes de Natal preferidos.
E por falar em favoritos, estes biscoitos de açúcar de bordo são deliciosos! Estes biscoitos têm todos os sabores que você adora de um biscoito de açúcar suave, mas com uma pitada de xarope de ácer. E o glacê de xarope de ácer é de morrer, não fica muito melhor do que estes biscoitos.
YUMMY, aproveite! 🙂
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Biscoitos de açúcar de bordo
Estes biscoitos têm todos os sabores que você adora de um biscoito de açúcar suave, mas com uma pitada de xarope de ácer.
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
15 min.
Tempo total
30 min.
Ingredientes
- 3 gemas de ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 chávena de creme de leite ou leite
- 1/4 de chávena de manteiga (derretida)
- 1 1/4 xícara de chá de açúcar granulado
- 3 chávenas de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de xarope de ácer puro
- 1 copo de manteiga SALTED (2 paus, amolecido)
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 chávena de açúcar granulado (para enrolar)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/2 chávenas de farinha para todos os fins
- 3 colheres de sopa de xarope de ácer
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F graus. Alinha duas folhas de cozedura grandes com papel pergaminho ou esteiras de cozedura de silicone. Reserve.
- Bata a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó numa tigela de tamanho médio. Ponha de lado.
- Em uma tigela grande, usando uma batedeira elétrica ou de pé, unir a manteiga com creme e açúcar granulado até combinar.
- Adicione gemas de ovo, extrato de baunilha e xarope de bordo.
- Acrescente a mistura de farinha e misture até combinar. NÃO MISTURAR EM DEMASIA!
- Usando uma colher de biscoito ou uma colher de gelado, coloque a massa em bolas cerca de 2 colheres de sopa cada, enrole em açúcar e coloque sobre uma assadeira preparada.
- Asse por 15-18 minutos ou até que a parte de cima dos biscoitos comece a rachar. Deixe esfriar por 5 minutos em uma assadeira antes de movê-los para uma grade de arame. Deixe esfriar completamente em uma grelha de arame.
Composição
Calorias: 267kcal Carboidratos: 40g Proteína: 2g Gordura: 11g Gordura saturada: 7g Colesterol: 53mg Sódio: 122mg Fibra: 1g Açúcar: 30g Tamanho da porção: 1 porção
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