Bolas de Energia Apple Pie Pie Pie
Cheias de sabor a canela de maçã, estas saudáveis bolinhas energéticas de torta de maçã são feitas com ingredientes simples e tão saborosas. Elas são o petisco portátil perfeito.
ContentsTipos de Bolas de Energia Ingredientes da Apple Pie Energy Ball: Como Não Fazer Bolas de Energia para AssarE se as bolas não se mantiverem unidas?Como Armazenar Bolas de EnergiaLove Energy Balls? Experimenta estas:Mais receitas de maçã que você vai adorarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Como fazer Apple Pie | Receita Continente La única receta de APPLE PIE que necesitarás The Perfect Apple Pie Recipe for Beginners
Sim, outra receita de bola de energia! Esta é inspirada em um dos meus sabores favoritos de Larabar: torta de maçã, que é recheada com canela e bondade de maçã. Naturalmente, eu queria criar a minha própria versão do bar, mas em forma de bola. Devo dizer que os sabores são perfeitos!
Eu sei que as maçãs são tecnicamente um “sabor de outono”, mas eu adoro coisas com sabor de maçã o ano todo. Portanto, sim, isto é perfeito para o regresso às aulas, mas também as vou fazer nas próximas épocas.
Tipos de Bolas de Energia
Como você deve ter adivinhado, há tantos tipos diferentes de bolas de energia e elas também têm vários nomes. Alguns nomes que já ouvi: mordidas de energia, bolas de energia, mordidas de felicidade, bolas de aveia e bombas de gordura. Na minha mente, há uma coisa que todos eles têm em comum: não são bolos e enrolados em bolas. Aqui estão algumas formas de eles poderem ser diferentes:
- Proteína – Algumas bolas de energia terão adicionado proteínas em pó para obviamente aumentar a proteína, mas também arredondar o lanche e torná-lo mais cheio e satisfatório. Eu pessoalmente adoro fazer estas bolas de proteína.
- Com base na data – Algumas bolas de energia são feitas com uma base de tâmaras e nozes (como estas!). São normalmente sem grãos e não têm adição de açúcar porque as tâmaras adicionam uma boa quantidade de doçura e ajudam a manter as bolas juntas. Para as bolas baseadas em tâmaras, normalmente é necessário um processador de alimentos ou liquidificador para pulsar as nozes e as tâmaras juntas.
- À base de aveia – Muitas receitas de bolas de energia têm uma base de aveia. Elas são embaladas com fibras e gorduras saudáveis e o perfeito lanche em movimento. A minha manteiga de amendoim sem bolas energéticas para bolos são à base de aveia e por isso deliciosas.
Ingredientes da Apple Pie Energy Ball:
- amêndoas – cru ou torrado, mas procure amêndoas sem adição de sal.
- pecans – cru ou assado, mas procure por nozes pecans sem adição de sal.
- datas medjool – Você mesmo pode comprar datas medjool que já estão sem caroço ou colocá-las você mesmo (é super fácil). Duas marcas que eu gosto são Natural Delights e Joolies. Você pode encontrar Delícias Naturais na seção de produtos da maioria das mercearias (perto das bananas) e Joolies são oferecidas na Amazon e Thrive Market.
- fatias de maçã secas
- uvas passas
- canela
- sal grosso
Como Não Fazer Bolas de Energia para Assar
Comece por adicionar as amêndoas e nozes pecã ao seu processador de alimentos e pulsar até que sejam cortadas em pedaços pequenos. Coloque a mistura de nozes em uma tigela e reserve.
Adicionar as datas ao processador e pulsar até formar uma pasta. As datas provavelmente se formarão em uma bola pegajosa.
Adicione as nozes de volta ao processador com as tâmaras e adicione as maçãs secas, passas, canela e sal marinho. Pulsar até que tudo esteja bem combinado.
Retire a massa do processador e forme pequenas bolas com as suas mãos. Desfrute imediatamente ou guarde na geladeira e no freezer até estar pronto para lanchar!
E se as bolas não se mantiverem unidas?
A principal razão pela qual suas bolas não se juntam facilmente e ficam em forma de bola é porque as datas que você usou eram muito secas. Não entrem em pânico! É fácil de fixar, adicionando um pouco de água à mistura. Comece com apenas 1-2 colheres de chá e adicione até que a massa se mantenha junta.
Se notar que as datas estão secas antes de fazer as bolas, pode mergulhá-las em água durante cerca de 10 minutos para re-hidratar. Drene a água e use as datas como de costume na receita.
Como Armazenar Bolas de Energia
Você pode armazenar suas bolas de energia em um recipiente hermético no refrigerador ou freezer. Elas duram até 1-2 semanas na geladeira e até 3 meses no freezer. Eu gosto de usar recipientes de vidro ou sacos Stasher para armazenar as bolas de energia.
Love Energy Balls? Experimenta estas:
- Bolas de Proteína
- Bolas de Energia de Manteiga de Amendoim
- Bolas de Abóbora Energy Pie Pie Balls
- Gingerbread Energy Balls
- Mordidas de Chocolate Alemão Energy Bites
- mordidas de mirtilo Blueberry Energy Bites
Mais receitas de maçã que você vai adorar
- Panquecas de maçã
- Maçãs assadas
- Crocante de maçã
- Barras de Maçã Granola
- Manteiga de Maçã
- Mini Tortas de Maçã Crua
- Muffins de maçã
- Pão de Maçã Vegan
- Muffins de Iogurte de Maçã
- Bolo de Maçã
Ingredientes
- 1 1/2 chávena de amêndoas
- pitada de sal marinho
- 1/2 chávena de nozes pecans
- 1/2 xícara de chá de fatias de maçã secas
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 xícara de chá de passas de uva
- 3/4 cup medjool datas (cerca de 10, pitted)
Instruções
- Processar porcas: Coloque amêndoas e nozes pecã no processador de alimentos e pulsar até serem cortadas em pedaços pequenos. Coloque a mistura de nozes em uma tigela e reserve.
- Datas do processo: Coloque as datas no processador de alimentos e pulsar até formar uma pasta (as datas provavelmente se formarão em uma bola pegajosa).
- Acrescente as porcas de volta ao processador com as datas.
- Adicione em maçãs secas, passas de uva, canela e sal marinho. Pulsar até que tudo esteja bem combinado.
- Formar bolas: Com as mãos, com a massa de um processador de alimentos ou uma bola de biscoito, forme pequenas bolas usando as suas mãos.
- Para armazenar: Colocar as bolas num recipiente selado e guardar no frigorífico durante 1 semana ou no congelador durante 3 meses.
