Bolo de Aniversário de aveia assada
Coma o seu bolo e coma também com bolo de aniversário assado de aveia! Parece bolo de aniversário da Funfetti e tem gosto de massa de bolo, mas é recheado com proteínas, fibras e gorduras saudáveis.
ContentsIngredientes para bolo de aniversário de aveia assadaComo fazer bolo de aniversário com aveia assadaPode fazer farinha de aveia assada antes do tempo?Opção 1: Assar e Depois Reaquecer Antes de ServirOpção 2: Preparar o máximo que puder sem assarComo armazenar e reaquecer a farinha de aveia cozidaAqui estão mais receitas de aveia cozida para experimentarMais receitas de farinha de aveiaIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Bolo de Aveia com Banana ( Sem Farinha, Sem Açúcar e Sem Leite) Só com 4 Ingredientes Bolo Fácil de Aveia Rápido e Fofinho [SAUDÁVEL] Bolo de aveia e amendoim 😋
Já era hora de outra papa de aveia cozida, não achas?! Em honra do meu próximo aniversário, pensei que seria divertido fazer um aveia cozida inspirada no bolo !
Este bolo de aveia não só parece bolo de aniversário, como também sabe a bolo de aveia! O Isaac fez um teste de gosto e quando lhe perguntei qual o sabor desta papa de aveia assada e ele disse: “um bolo de aveia”.
Soooo, eu diria que o sabor está no ponto!
Ingredientes para bolo de aniversário de aveia assada
- aveia em rolo – Se necessário, pegue aveia sem glúten!
- bananas amassadas
- proteína de baunilha em pó – Eu gosto de adicionar proteína em pó para o sabor e a proteína adicionada, mas você pode deixá-la de fora se você não quiser usar proteína em pó.
- xarope de ácer puro
- fermento em pó , canela e sal grosso
- leite de baunilha de amêndoa não adoçado
- manteiga de caju ou manteiga de amêndoa – você pode fazer o seu próprio ou usar a loja comprada
- extrato de amêndoa
- extracto de manteiga – isto é opcional, mas ajuda com o sabor do bolo!
- extrato de baunilha puro
- borrifadelas – Eu usei salpicos sobrenaturais de arco-íris
- queijo cremoso amaciado , iogurte grego simples e xarope de ácer – para o gelado de queijo creme. Opcional, mas tão delicioso!
Como fazer bolo de aniversário com aveia assada
Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 375° F e pulverize uma assadeira quadrada de 8×8 polegadas com spray de cozimento.
Misture os ingredientes : Numa tigela grande, misture a aveia, banana, proteína em pó, leite de amêndoa, manteiga de caju, xarope de bordo, fermento em pó, canela, sal, extracto de amêndoa, extracto de baunilha, extracto de manteiga (se estiver a usar) e 2 colheres de sopa de polvilho.
Adicionar ao prato de cozedura : Deitar cuidadosamente a mistura de aveia na assadeira preparada.
Pastelaria : Cozer durante 35 a 40 minutos, até o topo ficar bem dourado. Retirar do forno e deixar arrefecer durante 10-15 minutos.
Fazer geadas : Enquanto a aveia está a assar, faça a cobertura se está a planear usá-la. Misture queijo cremoso amolecido, iogurte e xarope de ácer.
Porção e serviço . Cobrir a papa de aveia assada com glacê, polvilhar e um gole extra de manteiga de caju.
Pode fazer farinha de aveia assada antes do tempo?
Sim, podes fazer papas de aveia assadas com antecedência. Há um par de opções que funcionam muito bem.
Opção 1: Assar e Depois Reaquecer Antes de Servir
- Prepare farinha de aveia assada, como a receita sugere. Uma vez assada, deixe a aveia arrefecer (sem congelar), cubra a assadeira e coloque na geladeira. Você pode fazer isso com 1-2 dias de antecedência. Quando estiver pronto para servir, retire o prato de aveia da geladeira, cubra com papel alumínio e reaqueça em um forno a 350°F por cerca de 20 minutos. Para porções individuais, coloque o forno de torradeira a 350°F e asse por 5-10 minutos ou reaqueça no microondas por 1 minuto.
- Acrescente gelo e polvilhe antes de servir.
Opção 2: Preparar o máximo que puder sem assar
- Misture os seus ingredientes secos numa tigela, cubra e deixe sentar-se no balcão até de manhã.
- Misture todos os ingredientes molhados em outra tigela, cubra e guarde no frigorífico até de manhã.
- De manhã, basta misturar os ingredientes úmidos e secos, colocar a mistura de farinha de aveia em sua assadeira preparada e assar/servir como a receita sugere.
Como armazenar e reaquecer a farinha de aveia cozida
Armazenar aveia assada e congelada em recipientes herméticos separados na geladeira por até 4 dias.
Para reaquecer toda a panela de aveia assada (sem congelamento), cubra com papel alumínio e reaqueça no forno a 350ºF durante cerca de 20 minutos. Para porções individuais, colocar no forno ou torradeira a 350ºF e assar durante 5-10 minutos. Você também pode reaquecer no microondas por 1 minuto. Uma vez quente, adicione a cobertura se estiver a usar e desfrute!
Eu acho que seria tão divertido fazer este delicioso (mas saudável!) café da manhã para comemorar o aniversário… ou honestamente para qualquer um que adora bolo de aniversário ou bolo com sabor de bolo!
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Ingredientes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pouca 1/2 colher de chá de sal marinho de grão fino
- 1/4 colher de chá de canela
- 2 chávenas de leite de baunilha de amêndoa não adoçado (ou outro leite não-lácteo)
- 1 colher (25 gramas de proteína de baunilha em pó*)
- 2 colheres de sopa de caju ou manteiga de amêndoa (mais para servir)
- 2 colheres de sopa de xarope de ácer puro
- 2 bananas amassadas maduras (cerca de 1 copo)
- 2 chávenas de aveia enrolada à moda antiga
- 1/2 colher de chá de extrato de manteiga (opcional)
- 2 colheres de chá de xarope de ácer
- spray de cozinha
- 1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1/4 de chávena salpicos (divididos)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha pura
- 1/4 xícara de chá de queijo cremoso amolecido
- 2 colheres de sopa de iogurte grego simples
Instruções
- Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça a fornalha a 375° F e pulverize uma assadeira quadrada de 8×8 polegadas com spray de cozinha.
- Misture os ingredientes: Numa tigela grande, misture a aveia, banana, proteína em pó, leite de amêndoa, manteiga de caju, xarope de bordo, fermento em pó, canela, sal, amêndoa, baunilha, extrato de manteiga (se estiver usando) e 2 colheres de sopa de polvilho.
- Adicione ao prato de cozer: Deitar cuidadosamente a mistura de aveia na assadeira preparada.
- Cozer: Cozer durante 35 a 40 minutos, até a parte de cima ficar bem dourada. Retire do forno e deixe esfriar por 10-15 minutos.
- Faz geada: Enquanto a aveia está a assar, faça a cobertura se está a planear usá-la. Misture queijo cremoso amolecido, iogurte e xarope de ácer.
- Porção e serviço. Cobrir a farinha de aveia assada com glacê e as restantes polvilhadas. Regue cada porção com manteiga de caju adicional para servir.
- Para armazenamento: armazenar aveia assada e congelada em recipientes herméticos separados na geladeira por até 4 dias.
- Para reaquecer: Para reaquecer toda a farinha de aveia cozida (sem congelar), cobrir com papel alumínio e reaquecer num forno a 350°F durante cerca de 20 minutos. Para porções individuais, colocar o forno (ou torradeira) a 350°F e assar durante 5-10 minutos ou reaquecer no microondas durante 1 minuto. Uma vez quente, adicionar gelo (se estiver a usar) e servir.
