Bolo Simples de Laranja Vidrado
O Bolo Simples de Laranja Vidrado é um bolo rápido e facilmente humedecido feito com laranjas frescas. Este simples bolo de pacote é o pequeno-almoço perfeito, lanche ou mesmo bolo de sobremesa.
Bolo de Laranja
Quando se trata de fruta, a fruta de inverno é a minha favorita, então naturalmente eu não pude resistir a fazer uma deliciosa receita de bolo de laranja úmido.
Na verdade fiz dois tipos diferentes de esmaltes para ele, um com açúcar em pó e o outro com cobertura de fogão, mas ambos foram feitos com suco de laranja fresco.
Nós gostamos dos dois, mas acho que o nosso favorito é o açúcar em pó.
Este é um daqueles bolos que é tão bom que se começa a comê-lo de manhã ao pequeno-almoço com uma chávena de café, e depois à tarde com uma chávena de chá e porque não uma fatia para sobremesa depois do jantar!
O que é tão bom neste Orange Bundt Cake é que você nem precisa trazer os batedores para fora! Basta misturar com um garfo.
Como fazer este Bolo Simples de Laranja Vidrado.
- Bata os ingredientes secos juntos.
- Bata com um garfo ou bata os ovos e o leite.
- Misture apenas até combinar os ingredientes úmidos com os secos.
- Despeje na forma de pacote ou na forma de bolo e asse por cerca de 40 minutos.
- Deixe arrefecer e depois encha com um simples glacê de açúcar em pó ou um glacê de xarope.
Desde que vivo na Itália notei, que quando fazem um bolo tudo é misturado com um garfo ou uma colher de pau, as espátulas acabam de se tornar populares nos últimos anos.
A minha sogra costumava usar uma colher para tirar toda a massa das suas taças, eu achava isso fascinante, especialmente porque ela recebia cada gota.
No domingo passado o irmão da minha sogra e sua família vieram me visitar e eu decidi trazer este bolo de laranja para servir com café depois do almoço.
O meu marido que tinha estado a falar com alguém lá fora, entrou na cozinha para tomar o seu café e comer uma fatia de bolo de laranja, o que teve a sorte de conseguir, pois não sobrou muito deste bolo!
Espero bem que gostes, diz-me o que achas. Aproveite! Feliz domingo.
Ingredientes
- 3 ovos
- sabor a uma laranja
- 3/4 xícara de chá em pó / açúcar em pó
- 1 1/4 chávena de açúcar
- 2 xícaras de 1/4 de farinha para todos os fins
- sumo de meia laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar
- sal de beliscão
- 3/4 chávenas de leite
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 de chávena de manteiga
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°, lubrifique e enfarinhe uma caçarola de 8 ou 9 polegadas.
