Prato lateral

Feijão Preto Mexicano

O Feijão Preto Mexicano é um prato clássico feito com alguns temperos simples. Esta receita usa feijão em lata e alguns ingredientes da sua despensa. Um acompanhamento delicioso em menos de 25 minutos!

Bons pratos secundários podem realmente fazer uma refeição. E os pratos laterais fáceis são ainda melhores. Nós adoramos fazer estes feijões pretos com ingredientes encontrados na sua despensa. Esta receita é uma das favoritas da família que fazemos há anos. Toda a receita vem junto em menos de 25 minutos e pode ser preparada com antecedência.

Esta é a melhor receita de feijão preto enlatado. Alguns ingredientes simples acrescentam tanto sabor a uma lata básica de feijão. É um prato autêntico que se pode fazer em casa. Sirva-os com os seus tacos favoritos, frango e muito mais.

Como é que se faz feijão preto mexicano do zero?

Esta receita vem junto com alguns ingredientes da sua despensa. O feijão coze no fogão com alguns outros ingredientes saborosos como cominhos e pimenta em pó. O processo permite que os sabores se combinem num delicioso acompanhamento.

Saltear cebolas e óleo numa panela até que as cebolas estejam translúcidas. Mexa o alho e a pasta de tomate e cozinhe durante 30 segundos. Adicione o feijão à panela e esmague metade do feijão com uma colher de pau. Mexa em caldo de legumes, pimenta em pó, cominhos e orégãos. Ferva em fogo brando até o líquido ser absorvido, cerca de 1o a 15 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Com o que se pode comer feijão preto?

Nós adoramos servir feijão preto com alguns dos nossos pratos favoritos. Esta receita é fácil e embalada com sabor autêntico. Faça um lote para servir com o seu prato principal favorito. Eles são um ótimo acompanhamento para outras receitas mexicanas e o acompanhamento perfeito para tacos. Sirva o feijão com qualquer uma de suas refeições favoritas.

  • Frango assado com salsa
  • Barbacoa Beef Tacos
  • Arroz Marrom Pote Instantâneo
  • Turquia Enchiladas
  • Chilaquiles Skillet
  • Frango com Cal de Coco
  • Tacos de Frango Lentos
  • Milho Mexicano na Cob
  • Churros caseiros (para sobremesa!)
  • Cogumelos Fajitas

Dicas de armazenamento

Você pode até mesmo preparar esta receita com antecedência e armazená-la na geladeira por até 3 dias. Sabem ainda melhor como sobras porque os sabores têm ainda mais tempo para combinar.

Eles também são amigos do congelador. Colher de feijão cozido resfriado em um saco de congelador ou em um recipiente seguro. Armazenar no congelador por até seis meses. Descongelar, reaquecer e desfrutar.

Esta receita é uma óptima escolha para todos. Elas são feitas com todos os ingredientes à base de plantas e são um delicioso acompanhamento que é bom para você também. Embora pensamos que esta receita é perfeita como é, sinta-se à vontade para ajustar os temperos ao seu gosto. Você pode até mesmo adicionar um pimento picado se você gostar deles picantes.

Complete a sua refeição com este prato lateral fácil. Desfrute de uma deliciosa receita clássica de feijão recheada com sabor. Nós os amamos e esperamos que você também o faça. Experimente-os e diga-nos o que você acha!

Feijão Preto Mexicano
5 a partir de 9 votações
Esta receita de feijão preto enlatado é um acompanhamento clássico feito com alguns temperos simples!
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
20 min.
Tempo total
25 min.
Feijão Preto Mexicano

Ingredientes

  • 1 dente de alho (picado)
  • ½ teaspoon orégano
  • ¼ cebola em cubos em taça
  • ¾ colher de chá de cominho
  • ½ copa caldo de legumes
  • 15 onças de feijão preto (1 lata)
  • cal para sumo
  • 2 colheres de chá de óleo de canola ((pode usar óleo vegetal ou de oliva))
  • cebolinhas ou coentro
  • ¼ colheres de chá de chili em pó
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate

Instruções

  • Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio até brilhar. Acrescente as cebolas e cozinhe até que fiquem translúcidas. Mexa a pasta de alho e tomate e cozinhe até ficar perfumada, cerca de 30 segundos.
  • Acrescenta os feijões à frigideira. Usando uma espátula de madeira, esmague cerca de metade dos feijões. Mexa o caldo de legumes, pimenta em pó, cominho e orégãos. Ferva em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte do caldo tenha sido absorvida, cerca de 10 a 15 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Se desejar, espremer sumo de lima fresca por cima e polvilhar com cebolinhas ou coentro.

Composição

Calorias: 39kcal Carboidratos: 3g Gordura: 2g Sódio: 203mg Açúcar: 1g Tamanho da porção: 1 porção
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