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Bolo de Tiramisú Limão

Bolo de Tiramisú Limão, um bolo de comida caseira de Anjo recheado e fosco com uma mistura cremosa de Mascarpone Lemon. Não precisa de ovos!

Acho que todos vocês sabem o quanto eu amo o Lemons e fico feliz em dizer que o italiano também. Nestas últimas duas ou três semanas ele tem estado muito feliz com o que tem saído do forno ou do fogão.

Das Tartes de Manteiga até agora, Isto Feito do Rasgo Bolo de Tiramisú Limão

Em vez de fazer um Tiramisu com Dedos de Dama ou um típico Bolo de Esponja italiano, decidi fazê-lo com um Bolo de Comida de Anjo mais leve. Sim, caseiro e não, não é quase tão difícil como se pensa.

Se você quiser, uma loja comprou Angel Food Cake também funcionaria e então ele se torna No Bake também!

Mas e este recheio, é um recheio cremoso de Tiramisú Limão, além de ser absolutamente delicioso, é sem ovo.

Na verdade já fiz um Angel Food Cake algumas vezes, mas desta vez pensei em fazer um Canada meets Italy Dessert, e sim o italiano e meio italiano notaram.

“Tiramisu é feito com pão-de-ló Ma” “Si, ha ragione (ela está certa)”. “Sim eu conheço especialistas, mas às vezes é preciso mudar as coisas”. “Fique quieto e experimente” .

Juntos agora, “oh isto é bom”.

Por isso, lá vais tu, nem sempre tens de seguir as regras. Aproveite!

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