Bolo Tiramisú Clássico Italiano Caseiro em Camada
Tiramisu Layer Cake, a Sobremesa Clássica Italiana, feita com um bolo de Esponja fácil de raspar e recheada com o Mascarpone Filling Perfeito Cremoso. O Tiramisú Clássico Italiano não fica melhor que isto!
Bolo Clássico de Camada de Tiramisú
Tenho a certeza que não tenho de traduzir este bolo, já todos ouviram falar do Tiramisu e já o comeram.
Mas há vinte anos atrás, ninguém tinha ouvido falar do Tiramisu, excepto se fosse italiano.
Na verdade eu estava na Itália quando o provei pela primeira vez. A minha cunhada fê-lo para o aniversário da filha dela. Mas depois dessa primeira prova, nunca mais me esqueci deste bolo de Tiramisú Clássico Italiano Caseiro.
Tornou-se uma das minhas favoritas e das favoritas da minha família. De facto, o italiano pede-o para cada um dos seus aniversários!
Este bolo de camadas de Tiramisu tornou-se muito bem o nosso bolo de aniversário padrão. Às vezes eu tento fazer variações para mudá-lo um pouco.
De Tiramisu Gelato a um Bolo de Rolo Yummy até mesmo a um Torta de Tiramisú Fácil and I didn’t leave the kids out either, I made a Kid Friendly Tiramisu sem café.
Então o que há de tão especial neste Tiramisu que você pergunta? Bem, ele é feito com um bolo de esponja italiano em vez de Savoiardi italiano, que também são conhecidos como Dedos de Senhora.
Este bolo deve ser feito na noite anterior e guardado no frigorífico, antes de o servir pode ser polvilhado com caracóis de chocolate ou cacau.
Bolo Tiramisú Clássico Italiano Caseiro em Camada
Eu fiz uma vez com duas horas de antecedência e não foi a mesma coisa, foi bom, mas muito melhor se você esperar. O bolo é muito fácil de fazer e de montar.
Por isso saiam dos garfos e deixem-nos comer Tira mi su! Se você está procurando por receitas de Tiramisu mais fáceis e surpreendentes, por que não conferir estas receitas, Easy Tiramisu Recipes. Aproveite!
Ingredientes
- 1 1/2 copo de mascarpone ((335 gramas))
- 1 1/2 chávenas de creme de leite integral ou chantilly ((360 gramas))
- 1 ovo**
- 1 xícara de café ((mais se desejado) (eu uso café expresso, mas um bom café forte vai))
- 1/4 xícara de chá de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
Instruções
ITALIAN SPONGE CAKE ver Receita
- Enquanto o bolo arrefece, bata o açúcar e os ovos até ficar espumoso, depois adicione o mascarpone e as natas, bata até engrossar.
- Coloque 1 camada de bolo (fatiado de lado para cima) num prato grande e uma colher 1/3 do café em cima, cubra com 1/3 da mistura do creme e repita com as restantes camadas. Congelar o bolo com o restante recheio de natas. Polvilhe com cacau não adoçado ou polvilhe com flocos ou lascas de chocolate. Aproveite!
