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Brie Graham Cracker Crostini Assado com Mel de Lavanda Plus Faves de Sexta-Feira

Enquanto um pouco de cera sobre o porquê de nunca mais trazer o Brie a uma festa, eu digo, isso é fixe, vai em frente e não faças isso.

Ainda mais para eu trazer.

Todos sabemos que o brie é um clássico favorito nas festas e reuniões. Sabemos disso graças à observação das múltiplas visitas à mesa de comida que o namorado da irmã do seu melhor amigo faz quando ele finalmente paira sobre aquele último furo do queijo macio e você de alguma forma habilmente o tira da caçada e o coloca habilmente na sua boca porque este tutorial lhe mostrou como comê-lo.

O Brie é tão passé. A sério? Eu acho que não.

Que pessoa no seu perfeito juízo (a menos que seja intolerante à lactose) recusaria um pouco de queijo viscoso e perfumado numa misturadora para adultos?

Eu acho que o brie deve ser acessível ao paladar de todos, quer você tenha 5 ou 50 anos. E o meu segredinho de preencher a lacuna do sabor e do doce começa com bolachas de graham de mel. E brie. Transformado num pequeno crostini. E regado com mel de lavanda e coberto com amêndoas Marcona.

E tu precisas desta receita.

Brie chato. Oh, brie chato e chato.

Desenvolvi esta receita de Brie Brie Graham Cracker Crostini com Mel de Lavanda para o Projeto Honeybee e você pode obter a receita aqui. Chamem-me louco ou não no meu perfeito juízo (mas dificilmente intolerante à lactose, a julgar pelo meu amor pelas receitas de queijo), mas esta combinação é absolutamente deliciosa.

Todos os meus amigos pediram mais. Acho que afinal não foi uma má jogada de festa.

É sexta-feira e é o fim-de-semana que me faz sair um grande whoo-hoo da boca e um arrepio de excitação para relaxar no fim-de-semana. Espera, eu disse relaxante. Porque estás tão excitado, jovem buckaroo?

E ainda mais importante para o meu marido caseiro, nós encontramos uma solução para a nossa auto-imposição, o meu marido ainda não me matou, não há televisão por cabo na casa a desejar. O meu marido é um génio. Um génio obcecado por futebol. Mas mais sobre isso na próxima semana.

Este fim de semana eu estarei jogando futebol de mãe menos a minivan, esperançosamente adicionando em uma visita à Feira Estadual para um amigo profundo algo realmente maroto, construindo um wickiup indiano Ute com Smudge e eu estou apostando em várias viagens de ida e volta para a mercearia por ingredientes que meu marido não me disse que estávamos fora antes de começarmos uma de nossas aventuras culinárias. Estou pensando em cozinheira lenta algo delicioso precisa estar no topo do cardápio.

Mas o que eu realmente quero saber é o que você tem no seu fim de semana pingando na manga da diversão? Deixe uma nota nos comentários abaixo sobre o que você está cozinhando, lendo, vendo ou fazendo este fim de semana para inspirar o resto de nós a sair e fazer o mesmo.

E agora, é hora do link Fave de sexta-feira! Obrigado por ler.

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Diz comigo. Ann-iss. Fwah-grah. 20 palavras de comida que estás a pronunciar mal. Eu declaro-me culpada.

Tweet da semana: “Acabei de saber o que acontece quando se deixa um waffle acidentalmente no ferro quando se guarda e não se usa para o verão.” ~ @dinnerwithjulie

Tenha um ótimo fim de semana, e lembre-se de deixar um comentário abaixo sobre o que você vai fazer neste fim de semana, que devemos acrescentar ao nosso.

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