Bruschetta de Morango
Strawberry Bruschetta é um aperitivo simples, elegante e impressionante ou uma opção de almoço leve! Empilhe morangos frescos em cima de pão estaladiço com queijo de cabra. Aromatize com azeite de oliva e vinagre balsâmico e desfrute.
Bruschetta é o aperitivo perfeito, almoço ou lanche. Empilhe frutas e legumes frescos em cima de pão estaladiço com alguns outros sabores simples. Quando os morangos estão na estação, adoramos criar uma bruschetta fácil com morangos recém picados, balsâmicos, queijo de cabra e manjericão.
Como fazer a Strawberry Bruschetta
- Misture morangos e açúcar. Pode omitir o açúcar, se desejar, ou usar mel.
- Assemble the bruschetta by spreading soft goat cheese over slices of French baguette. Top with the strawberry mixture and drizzle with olive oil and balsamic vinegar. Sprinkle with freshly sliced basil leaves.
Preparar para a frente
Esta receita é melhor quando servida imediatamente. Você pode preparar a mistura de morango com antecedência e montar imediatamente antes de servir. A receita requer apenas 10 minutos de preparação com os 30 minutos adicionais de descanso para as bagas.
Substituições
- Podes usar mel em vez do açúcar. Ou omitir completamente o açúcar, se desejado.
- Use queijo creme, brie, ricota ou mascarpone em vez do queijo de cabra, se desejar.
- Outras frutas: Experimente outros sabores usando mirtilos, cerejas, pêssegos ou manga.
Outras receitas de aperitivos de verão
- Guacamole fresco
- Salsa de manga de morango com batatas fritas pita cozidas
- Milho mexicano e molho de pimenta verde
- Molho de bolo de morango
- ganoush baba
Bruschetta é um pequeno aperitivo ou lanche delicioso. É fácil mas impressionante e adapta-se facilmente ao seu gosto. Experimente-o e diga-nos o que pensa!
