Acção de GraçasCasoFavoritos SazonaisNatalPáscoaPratos Laterais

Puré de Batata Casserole

O puré de batata mais cremoso e mais queijado de todos! Este fácil de fazer POTATO CASSEROLE CARREGADO é coberto com queijo extra derretido, bacon crocante e cebolinho. A melhor parte? Você pode fazer este prato com antecedência e depois basta colocá-lo no forno para aquecer novamente! Este prato vai acabar sendo o ponto alto de qualquer refeição!

Tudo sobre este Mashed Potato Casserole…

Esta caçarola de puré de batata é derretida na sua boca cremosa e macia, carregada com toneladas de queijo derretido, migalhas de pão panko crocante, coberta com bacon salgado e estaladiço, e pedaços de cebolinho para colorir e um estaladiço de sabor fresco.

Aqui estão apenas algumas razões pelas quais este será o seu novo favorito:

  • Suave e cremoso
  • Totalmente decadente
  • Sabor e textura em cada dentada
  • Puré de batata amanteigado e queijado
  • Bacon salgado desfiado
  • Fácil de preparar
  • O acompanhamento perfeito para as refeições do feriado

Ingredientes:

Notas sobre alguns ingredientes:

  • Batatas: esta receita pede batatas russet. Batatas douradas Yukon também seria uma boa opção.
  • Queijo: O queijo cheddar suave combina muito bem com esta caçarola. No entanto, você pode substituir qualquer queijo de preferência.
  • Creme azedo: adiciona uma cremosidade e uma tang ao puré de batata.

Como Fazer (passo-a-passo):

  • Passo 1: Preparar as batatas descascar, cortar e ferver até ficarem tenros e facilmente amassados.
  • Passo 2: Acrescente a manteiga, creme azedo e leite e puré até ficar macio e cremoso. Tempere com alho em pó e sal a gosto. Cuidado para não amassar demais as batatas para dar-lhes uma textura gomosa.
  • Etapa 3 & 4: Adicione o queijo e mexer para combinar. Isto torna todo o prato extra queijoso.
  • Passo 5 & 6: Adicione as batatas a um prato de cozimento …e ainda por cima com o panko torrado. Isto dá um sabor a tostado maravilhoso, mais alguma textura adicionada ao prato acabado. Em seguida, cubra com o queijo cheddar desfiado adicional. Cozer isto até aquecer e o queijo no topo é derretido.
  • Etapa 7: Topo com bacon desfiado e cebolinho.

Dicas de especialistas:

  • Adicionar coberturas após a cozedura . Isto garante que o bacon não queima e que o cebolinho se mantém fresco e agradável para dar um toque de sabor.
  • Desfie o seu próprio queijo. O queijo derrete sempre melhor quando desfiado do bloco, o queijo ensacado pré-desfiado tem conservantes adicionados que podem dificultar a derreter.
  • Não mistures demasiado as tuas batatas, ou eles terão uma textura de goma. Confira meu post sobre como fazer o Purê Perfeito de Batatas para mais dicas e informações.

FAQ’s:

Posso preparar esta caçarola antes do tempo?

Sim. Prepare este prato no dia anterior, cozinhe as batatas e amasse-as, depois junte ao prato da caçarola. Cubra e cozinhe no dia seguinte e acrescente todas as coberturas.

Qual é a melhor batata para esta caçarola?

Russets são a batata padrão utilizada, porém, Yukon Golds são outra grande opção. As batatas vermelhas também podem ser usadas.

Posso tornar isto vegetariano?

Sim! Esta é uma variação fácil. Basta deixar de lado o bacon ou o topo com outro topping favorito à sua escolha.

Mais receitas de pratos laterais para experimentar:

  • Recheio de Maçã Cranberry
  • Casserole de Batata Doce
  • Puré de Batata Perfeito
  • Casserole de Milho
  • Casserole de feijão verde caseiro

Se você tentou esta receita, por favor deixe um comentário e uma nota ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ abaixo! Muito obrigado!

Puré de Batata Casserole
5 a partir de 32 votações
Puré de Batata Casserole todo vestido! Puré de batata macio e queijado coberto com panqueca crocante e tostada, queijo extra, bacon salgado e cebolinho fresco. Este acompanhamento é certamente a estrela de qualquer mesa de férias.
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
40 min.
Tempo total
55 min.
Puré de Batata Casserole

Ingredientes

  • ¾ tsp sal
  • 3 libras de batatas russet
  • 7 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de cebolinho (picado)
  • ½ copo de queijo cheddar (desfiado)
  • ¾ chávena de creme azedo
  • ¼ copo de leite
  • ¼ cup panko
  • 1 copo de queijo cheddar (desfiado)
  • 5 tiras de bacon (cozido)
  • ½ tsp alho em pó
  • água

Instruções

  • Descasca e corta as batatas. Adicione a uma panela grande. Cubra com água e aqueça em fogo alto, ferva as batatas na água cerca de 20 minutos ou até amolecer.
  • Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  • Escorra as batatas e adicione a uma grande tigela de mistura. Adicione a manteiga, o creme azedo, o leite, o alho em pó e o sal. Misture com um espremedor de batatas ou para batatas mais cremosas use uma batedeira manual ou de pé.
  • Adicione o queijo cheddar ralado e mexa para combinar.
  • Pulverize uma assadeira de 2 litros com spray de cozinha. Colocar a mistura de batata no prato. Alisar a parte de cima com a parte de trás de uma colher.
  • Em uma pequena panela acrescente a colher de sopa de manteiga e as migalhas de pão panko. Cozinhe em fogo médio até torrar. Polvilhe em cima das batatas.
  • Cobrir com queijo ralado e assar a descoberto durante cerca de 15 minutos até o queijo ser derretido.
  • Topo com bacon e cebolinho. Sirva quente e aproveite!

Composição

Tamanho da porção: 1Calorias: 347kcal Sódio: 353mg Gordura: 19g Carboidratos: 37g Fibra: 3g Proteína: 10g Colesterol: 42mg
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

Receitas semelhantes numa selecção de vídeos

Torta de Purê de Batata com Frango / Zenóbia's Chicken Casserole

Sweet Potato Casserole

sweet potato recipe [thanksgiving]

Artigos Relacionados

Veja Também
Fechar
Botão Voltar ao Topo