Casserole Café da Manhã Mexicano
A caçarola do café da manhã mexicano é muito saborosa e cheia de um pouco de tempero! Ela se junta rapidamente e está pronta para comer em menos de uma hora.
Esta versão picante de uma caçarola de café da manhã é totalmente saborosa. Tem um bom tempero sem ser muito picante. Está enchendo perfeitamente sozinha, mas você também poderia emparelhar com Fruit Kabobs e French Toast Bake para arredondar o spread.
Apimenta a tua vida!
Eu sou um grande fã de uma boa caçarola de pequeno-almoço. O pequeno-almoço é a minha refeição preferida do dia! Um bom brunch também é aceitável, é claro. 😉
Adoro que esta caçarola traga um pouco de tempero para a mesa. Esta rapariga do Arizona adora a sua salsa e chouriço. As especiarias adicionadas são uma ótima maneira de misturar as coisas para fazer uma versão mexicana que está além de deliciosa. Adiciona alguma variedade saborosa a um café da manhã ou a um brunch spread.
Esta caçarola cheia de coração vai certamente enchê-lo e acertar no ponto. Já mencionei que se junta rapidamente? Podes tomar o pequeno-almoço na mesa num instante!
os Ingredientes
Basta uma mão cheia de ingredientes comuns para fazer esta saborosa caçarola.
- Fritas de hastes: Você pode usar um pacote de castanhas de hash congeladas (mas descongele-as primeiro!), ou fazer castanhas de hash caseiras.
- Taco Seasoning Mix: Use um pacote de 1 onça, ou 3-4 colheres de sopa de tempero de taco caseiro.
- Chouriço OU salsicha de porco
- Ovos
- Queijo Mexicano, desfiado
- Leite
- Sal
- Pimenta moída
- Salsa: A nossa salsa caseira sabe muito bem nesta receita!
Adicione qualquer outro item que você queira, como pimentas picadas, cebolas, etc.
Como fazer uma caçarola mexicana para o pequeno-almoço
PREP. Reze uma assadeira de 13x9x2 polegadas com spray de cozimento e pré-aqueça o forno a 350°F.
TEMPORADA. Use uma tigela de mistura grande para combinar as castanhas de haxixe, 1 colher de sopa do tempero Taco, atire até ficar uniformemente revestida, depois pressione suavemente a mistura para dentro do prato de cozimento.
COOK. Aqueça uma frigideira de 10 polegadas em lume médio-alto. Pulverizar com spray de cozedura e adicionar o chouriço (salsicha). Cozinhe durante 5-7 minutos ou até estar cozido, escorra.
COMBINA. Enquanto o chouriço está cozinhando, pegue uma tigela e bata os ovos, leite, sal, pimenta e o resto do tempero do taco. Quando os ovos estiverem completamente batidos, mexa no queijo desfiado. Uma vez cozinhado e escorrido o coro, junte-o à mistura dos ovos. Misturar e depois mexer na salsa.
BAKE. Despeje a mistura de chouriço/ovo sobre os castanhos de haxixe na assadeira. Cozinhe, sem tampa, durante cerca de 40 minutos, ou até o centro do ovo ter cozinhado. Deixe a caçarola esfriar e acertar por 10 minutos antes de servir.
Mude-o!
Esta caçarola mexicana foi atingida com a minha família. Adorámos como a receita acabou. No entanto, você pode facilmente personalizá-la de acordo com a sua preferência. Algumas ideias incluem:
- Faça o seu próprio chouriço usando salsicha vegan
- Adicionar pimentão salteado picado
- Adicionar milho
- Topo com vermelho ou verde salsa, abacate picado, coentro fresco picado, jalapeños frescos fatiados
- Servir com tortilhas: basta adicionar uma colher de caçarola ao centro e embrulhar
As opções são infinitas com esta caçarola fácil!
Fazendo Adiantamento e Armazenamento
Vá em frente : As caçarolas de pequeno-almoço são muitas vezes usadas porque pode fazê-las com antecedência. Isto é útil porque você pode dormir um pouco e ainda fornecer um café da manhã delicioso e resistente. Complete os passos 1-6 e depois guarde a caçarola no frigorífico ou no congelador. Nota: já que vai guardar a caçarola, não precisa de descongelar primeiro os castanhos de haxixe congelados.
- Frigorífico: Cubra e mantenha no frigorífico por até 24 horas. Deixe a caçarola chegar à temperatura ambiente (cerca de 30 minutos) antes da cozedura.
- Congelador: coloque um pedaço de plástico directamente na caçarola. Depois embrulhe a frigideira inteira com folha de alumínio. Congelar por até 3 meses. Descongele durante a noite na geladeira, depois permita que ela chegue à temperatura ambiente antes de assar.
Restos : Divida os restos do Casserole Café da Manhã Mexicano em porções individuais. Armazenar em recipientes herméticos na geladeira por 2-3 dias ou no freezer por até 3 meses. Reaqueça no microondas.
Para mais Casseroles de café da manhã, tente :
- Casserole de Pequeno Almoço Cheesy Hashbrown
- Crockpot Pequeno Almoço Casserole
- Tater Tot Casserole Café da manhã
- Biscoito e Molho Casserole
- Ovos Benedict Casserole
Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de leite
- 1 lb de chouriço (ou salsicha de porco)
- 1/2 colher de chá de sal
- 12 ovos grandes
- 1/4 colher de chá de pimenta moída
- 1 1/2 chávena de salsa
- (1 pacote) Mistura de 1 oz de Old El Paso Taco Seasoning
- 2 chávenas de queijo mexicano (desfiado)
- (1 saco) 20 onças de batatas marrons de hash trituradas cozidas (descongeladas)
Instruções
- Pulverizar uma assadeira de 13x9x2 polegadas com spray de cozimento e pré-aquecer o forno a 350°F.
- Use uma tigela de mistura grande para combinar as castanhas de haxixe, 1 colher de sopa do tempero Taco, atire até ficar uniformemente revestida, depois pressione suavemente a mistura para dentro do prato de cozimento.
- Aqueça uma frigideira de 10 polegadas em lume médio-alto. Pulverizar com spray de cozedura e adicionar o chouriço (salsicha). Cozinhe durante 5-7 minutos ou até estar cozido, escorra.
- Enquanto o chouriço está cozinhando você pega uma tigela de mistura e bate os ovos, leite, sal, pimenta e o resto do tempero do taco. Quando os ovos estiverem completamente batidos, mexa no queijo desfiado.
- Uma vez cozido e drenado o coro, junte-o à mistura de ovos. Misture e depois mexa na salsa.
- Despeje a mistura de chouriço/ovo sobre os castanhos de haxixe na assadeira.
- Cozer, descoberto, durante cerca de 40 minutos, ou até o centro do ovo ter cozinhado.
- Deixe a caçarola esfriar e acertar por 10 minutos antes de servir.
