Leite com Especiarias Caseiras Saudáveis de Abóbora
Salte o Starbucks e faça em casa este saudável café com leite de abóbora caseiro feito com leite de amêndoa. É fácil de fazer, vegetariano e delicioso!
ContentsIngredientes do Latte de Especiarias de Abóbora CaseiraSubstituições & NotasComo fazer uma PSL caseiraMais Bebidas de Café para ExperimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Com Leite de Abóbora com Especiarias (Pumpkin Spice Latte) Bebida Deliciosa com Abóbora Pumpkin Latte Starbucks ✅ APRENDA A FAZER UMA ABÓBORA PARA TEMPOS FRIOS!!
Se você gosta da ideia de uma Pumpkin Spice Latte da Starbucks mas prefere pular as calorias extras e o açúcar, você vai adorar a versão caseira que eu estou apresentando hoje. É uma loucura para mim que mesmo o menor tamanho (um alto) sem gordura, sem chicote PSL da Starbucks tem 200 calorias e 37 gramas de açúcar! O xarope de açúcar é o culpado. Ele contém açúcar, leite condensado sem gordura, leite condensado doce sem gordura e alguns outros ingredientes, incluindo corantes e sabores artificiais.
Eu sou a favor de manter a minha comida/bebidas o mais natural possível, e é por isso que adoro este café com leite picante de abóbora feito em casa. Você pode tomar um café com leite com especiarias de abóbora em qualquer dia da semana e se sentir bem com ingredientes que você pode pronunciar, sem adição de açúcar e uma baixa quantidade de calorias. Qual é a melhor parte? Não custa 4,00 dólares cada!
Ingredientes do Latte de Especiarias de Abóbora Caseira
- café preparado – Usei café com especiarias de abóbora, mas café simples ou até 1-2 doses de café espresso também funciona muito bem!
- leite de baunilha de amêndoa não adoçado
- puré de abóbora – você pode fazer o seu ou comprá-lo! Se o comprar, certifique-se de que a lista de ingredientes é apenas “puré de abóbora”… não compre acidentalmente puré de abóbora!
- tempero da torta de abóbora
- extrato de baunilha
- xarope de ácer – ou adoçante de escolha.
- salpicar de canela
Substituições & Notas
Café – Como eu mencionei, qualquer café ou expresso funciona para esta bebida!
Leite – Eu usei leite de amêndoa baunilhado não adoçado para outra camada de sabor, mas qualquer leite sem leite funcionaria!
Edulcorante – Eu gosto mais de usar xarope de ácer, mas tenho certeza que mel ou outro adoçante de sua escolha também seria delicioso. Eu experimentei com a Stevia para uma opção sem açúcar e isso funcionou muito bem!
Como fazer uma PSL caseira
Há duas maneiras de fazer isto!
Com um bocal ou liquidificador portátil: Em uma xícara ou panela, misture o leite de amêndoa e a abóbora. Cozinhe em fogo médio no fogão ou no microondas durante 30-45 segundos. Retire do fogo, mexa com baunilha, especiarias e adoçante, coloque num copo e use um bocal para espumar o leite. Você também pode usar um liquidificador de imersão – basta processar por 30 segundos ou até espumar. Deite o café numa caneca grande, adicione a mistura de leite espumoso por cima. Polvilhe com canela e divirta-se!
Com um bafo de leite Breville: Adicione a abóbora, o tempero da torta de abóbora, a baunilha e o xarope de ácer ao seu café quente. Coloque o leite de amêndoa frio no bocal de leite Breville e deite sobre o café. Polvilhe com canela e desfrute!
Você pode encontrar polpa de abóbora no fundo do seu copo e isso é totalmente normal. A Starbucks também a teria… se usassem ingredientes naturais e não xarope.
Mais Bebidas de Café para Experimentar
- Pão de Abóbora Creme de Frio
- Mocha Smoothie de cerveja fria
- Como fazer café com cerveja fria
- Café batido
- Café Gelado Cremoso no seu Liquidificador
Ingredientes
- salpicar de canela
- 2 colheres de chá de xarope de ácer (ou adoçante de escolha)
- 8 onças de café (ou 1-2 doses de café expresso)
- 3 colheres de sopa de abóbora enlatada ou puré de abóbora feito em casa
- ½ colher de chá de tempero de torta de abóbora
- ½ colher de chá de baunilha
- ½ chávena de leite de baunilha de amêndoa não adoçada
Instruções
- Com um bocal ou liquidificador portátil: Numa chávena ou caçarola, misturar leite de amêndoa e abóbora. Cozinhe em fogo médio no fogão ou no microondas durante 30-45 segundos. Retire do fogo, mexa em baunilha, especiarias e adoçante, coloque num copo e use um bocal para espumar o leite. Você também pode usar um liquidificador - basta processar por 30 segundos ou até espumar. Deite o café numa caneca grande, adicione a mistura de espuma de leite por cima. Polvilhe com canela e divirta-se!
- Com o bocal de leite Breville: adicione a abóbora, o tempero da torta de abóbora, a baunilha e o xarope de bordo ao seu café quente. Froth leite de amêndoa frio no bocal para leite Breville e derrame sobre o café. Polvilhe com canela e desfrute!
