Snickerdoodle Latte
Snickerdoodle Latte. Esta cálida e reconfortante bebida de café é carregada com canela e sugestões de açúcar mascavo. Além disso, é fácil de fazer em casa!! Não é necessário equipamento sofisticado! Você estará fazendo lattes todos os dias, eles são tão fáceis!!
Sabias que provavelmente tens o material para fazer um café com leite em tua casa? Sempre pensei que fazer café com leite estava fora do meu alcance, já que não tinha todo o tipo de equipamento de café chique à mão. Este Snickerdoodle Latte é tão fácil de fazer em casa que até é ridículo. Além disso, tenho abaixo algumas receitas rápidas sobre como você pode mudar as coisas e fazer alguns tipos diferentes de lattes. Incluindo o famigerado café com leite com especiarias de abóbora. Todos usando o mesmo método! É tão fácil que vais ficar espantado.
Além disso, tenho um pequeno vídeo divertido para te mostrar exactamente como se faz!
Quem me dera poder ficar com os louros desta forma genial de fazer um café com leite. Mas eu tive a ideia de A Kitchn. Pessoalmente eu adoro isso. Mas como já te disse antes, não sou propriamente um conhecedor de café. Presumo que qualquer um que seja, teria todo o equipamento necessário à mão para fazer um café com leite de qualidade profissional que envergonharia o Starbucks.
Mas eu tenho um liquidificador! E às vezes aqueço o leite e despejo-o no liquidificador e dou-lhe um rodopio para um pouco mais de espuma.
E, claro, vamos polvilhar açúcar de canela na parte de cima.
E eu prometi-lhe várias variações neste café com leite também! Na ficha de receitas abaixo você verá os ingredientes necessários para um Nutella Latte, um Latte Picante de Abóbora, e um Latte Salgado de Caramelo. Os mesmos passos básicos, basta misturar um pouco os ingredientes.
Ingredientes
- ½ chávena de café expresso ou café forte (quente)
- ½ tsp abóbora tempero de torta
- 1½ copo de leite
- 2 colheres de sopa de molho de caramelo (Caseiro ou Cobertura de gelado)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado claro
- Açúcar de Canela para polvilhar em cima (opcional)
- sal de beliscão
- 1 colher de sopa de puré de abóbora
- ¼ tsp canela moída
- 2 colheres de sopa de Nutella
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Instruções
- Deite o leite num pequeno frasco com tampa, adicione o açúcar mascavado claro e a canela.
- Aperte a tampa do frasco e agite durante cerca de 1 min.
- Retire a tampa e aqueça o leite no microondas durante cerca de 30 segundos.
- Despeje o café ou expresso na caneca, despeje o leite morno na caneca com o café. Se sobrar leite espumoso, deite uma colher.
- Polvilhe açúcar de canela em cima. Sirva quente e aproveite!
