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Café Gelado Cremoso no seu Liquidificador

Este café gelado cremoso feito com cubos congelados de creme de leite de amêndoa e café gelado é a bebida perfeita e refrescante para começar a sua manhã. Este posto é patrocinado pela Almond Breeze.

Estou tão entusiasmada por partilhar esta receita! Como você sabe, eu Amo uma boa xícara de café… Isaac é tipicamente o mestre do café em nossa casa e eu geralmente tenho a sorte de acordar para uma deliciosa xícara todas as manhãs. Na maioria das manhãs, ele faz uma prensa francesa, mas assim que o tempo aquece eu começo a desejar café gelado e peço que ele faça um lote semanal de cerveja fria . A poção fria sabe muito melhor do que o café normal que foi refrigerado. É menos ácido e muito mais suave!

Quando o Almond Breeze chegou para criar uma receita usando o seu novo Creme de Leite Almondmilk eu sabia exactamente o que queria fazer: Cubos de creme de leite Almondmilk para acompanhar o nosso café frio.

Se alguma vez deixou o seu café frio ficar muito tempo sentado, sabe que os cubos de gelo derretem e que o resultado final é uma chávena de joe regada, menos do que o ideal. Então, para remediar isso, decidi fazer cubos de gelo cremosos e deliciosos que vão fazer o seu café saber melhor, não pior, pois derretem!

Acabou-se o café regado.

Enquanto testava esta receita, decidi levar as coisas um passo mais longe, misturando o café frio com os cubos de creme para fazer um café gelado perfeitamente cremoso que você pode desfrutar imediatamente, em vez de ter de esperar que os cubos derretam. Por vezes não temos tempo para isso.

Tenho de dizer que a mistura de café gelado com cubos de creme foi uma ideia tão brilhante. Para um lote pulsei o misturador apenas até os cubos se transformarem em gelo moído, o que deu uma textura de frappuccino, e para outro lote misturei a mistura até o café gelado ficar completamente liso. De qualquer maneira, o sabor é incrível. Depende realmente da sua preferência.

Ingredientes em Café Gelado Cremoso

  • concentrado de café de cerveja fria
  • Creme de Leite Almondmilk Breeze Amêndoa
  • adoçante de escolha (opcional)

Creme de Leite Almondmilk Breeze Amêndoa é espesso e cremoso, tal como um creme tradicional mas sem leite e vegetariano! O creme de natas Unsweetened Original (o que eu usei para esta receita) tem apenas 10 calorias e tem 0 gramas de açúcar por porção… uma enorme melhoria em relação ao creme de natas tradicional! Tenho usado um pouco deste creme para o café normal, mas adoro como estes cubos de creme são divertidos!

Apenas uma pequena nota: O Creme de Leite Almondmilk Breeze Amêndoa tem “não congelar” na embalagem. Não vou congelar o recipiente inteiro para guardar para uso posterior, mas não há problema nenhum em fazer cubos de creme congelando da noite para o dia.

Como fazer um café gelado cremoso

Despeje o creme numa bandeja de cubos de gelo e congele por pelo menos quatro horas… idealmente de um dia para o outro. Depois de congelar, adicione o seu café e cubos de creme a um liquidificador. Adicione o seu adoçante, se estiver a usar um. Pulse para café com gelo picado (a minha preferência!) ou misture até ficar macio. Verta para uma chávena, adicione uma palhinha e divirta-se!

Se você está procurando por boas palhinhas reutilizáveis, eu recomendo altamente estas palhinhas de aço inoxidável ou palhinhas Koffie. As palhinhas de Koffie também são óptimas para café quente!

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Café Gelado Cremoso
4.5 a partir de 8 votações
Este café gelado cremoso feito com cubos de Creme de Leite Almondmilk e café gelado é a bebida perfeita e refrescante para começar a sua manhã.
Tempo de preparação
240 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
240 min.
Café Gelado Cremoso

Ingredientes

  • 16 onças de café de cerveja fria a partir de concentrado
  • 1/2 chávena de creme de leite de amêndoas Breeze Almondmilk (Eu usei Unsweetened Unsweetened Original)
  • adoçante de escolha (opcional)
  • recipiente para gelo em cubos

Instruções

  • Coloque o Creme de Amêndoas Breeze Almondmilk numa bandeja de cubos de gelo e congele durante pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  • Deite café no seu liquidificador e adicione quantos cubos de gelo cremoso quiser. Adicionei cerca de 6. Adicione adoçante nesta altura, se o estiver a usar.
  • Misturar até que o gelo seja esmagado ou até que o café gelado esteja completamente liso. Eu gostei muito com o gelo moído.
  • Despeje num copo ou num copo de viagem com uma palhinha e desfrute.

Composição

Tamanho da porção: 1Calorias: 61kcal Gordura: 2g Carboidratos: 4g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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