Canela Torrada Açúcar Canela Cristalizada Nozes
Estas amêndoas assadas lentamente, cajus e nozes pecã são revestidas com um glace de açúcar temperado com canela, fazendo um lanche viciante para qualquer ocasião! Eles também fazem presentes incríveis para os vizinhos!
As férias são uma época tão movimentada do ano. Eu estive assando uma tempestade esta última semana na minha cozinha e dando presentes aos vizinhos como loucos! É sempre difícil pensar em um grande presente para o vizinho que não toma muito tempo. Uma das minhas coisas favoritas nesta época do ano são nozes cristalizadas com açúcar de canela. Eles fazem um presente tão incrível e um presente de vizinho!
Sabe quais são os meus dois ingredientes mais usados nesta época do ano? Canela e baunilha. Eu compro canela e baunilha do McCormick’s a granel! E depois fico tão paranóico por ficar sem ela que costumo comprá-la sempre que vou à loja. Escusado será dizer, se houver falta de canela ou baunilha, venha até minha casa! Eu sempre escolho usar as especiarias McCormick porque elas são de alta qualidade e adicionam o melhor sabor ao meu cozimento.
Comprar as amêndoas de canela no centro comercial pode ser tão caro. É tão fácil fazê-las bem em casa e tudo se junta em questão de minutos. A canela acrescenta o tempero perfeito a estas nozes. Elas assam para aperfeiçoar a perfeição cristalizada no forno e criam o presente perfeito para lhe dar aos seus vizinhos!
Você começa com uma clara de ovo e uma cobertura de baunilha nas nozes misturadas. Isto permite que a canela e o açúcar mascavado ajudem a revestir e colar-se aos frutos secos enquanto assam. Depois, atira-las para cobrir com o delicioso açúcar de canela.
Espalhe-os numa assadeira e antes de dar por isso, eles estão prontos para ir para o forno!
Esta é a melhor parte de fazer estas nozes. O aroma de canela só enche a sua casa. Cheira a Natal enquanto estão a assar. A canela é um dos meus aromas favoritos nesta época do ano. E vais adorar a forma como eles fazem a tua casa cheirar enquanto assam até à perfeição.
Assim que saem, ficam perfeitamente revestidas com açúcar de canela. São estaladiças e doces e têm a quantidade perfeita de especiarias de canela. São um petisco tão viciante!
Na verdade, só de olhar para as fotos me dá vontade de ir e pegar uma mão cheia para petiscar! Espera aí, eu já volto. ?
Vais adorar este simples presente para as férias! Eles são perfeitos para esta época do ano e os seus vizinhos vão adorá-lo por eles. E um agradecimento especial ao McCormick por nos trazer este tempero de qualidade e delicioso que não poderíamos viver sem para as férias!
Este posto foi patrocinado por McCormick®. Adoro trabalhar com marcas pelas quais sou apaixonada e usar na cozinha por mim mesma. Todas as opiniões expressas são as minhas.
Ingredientes
- 3 xícaras de nozes (usei caju, amêndoas e nozes pecã)
- 1 colher de chá de Extrato de Baunilha Pura McCormick
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de chá de canela terrestre McCormick
Instruções
- Pré-aqueça o seu forno a 250 graus. Pulverize levemente uma frigideira de rolo de gelatina com spray de cozinha. Numa tigela de tamanho médio, adicione a clara de ovo e a baunilha. Bata até ficar espumoso. Acrescente as nozes misturadas e mexa até cobrir.
- Numa tigela pequena, misture o açúcar mascavado e a canela. Acrescente às nozes e atire até revestir. Espalhe as nozes uniformemente na sua panela preparada.
- Cozer durante 50-60 minutos no forno e mexer a cada 15 minutos até ficar dourado. Arrefeça e depois armazene em um recipiente hermético.
