Casca de Iogurte de Bagas Congeladas com Chocolate Chip
Casca de Iogurte de Chocolate com Casca de Chocolate é uma ideia deliciosa e saudável de snack congelado. Levemente adocicado com mel, basta escolher as suas bagas favoritas e um pouco de lascas de chocolate para fazer um refrescante petisco congelado.
Casca de Iogurte de Bagas Congeladas com Chocolate Chip
Sou o único da família que não gosta de comer iogurte directamente do recipiente. Adoro misturado em receitas como este popular Bolo de Iogurte Fácil, ou mesmo Iogurte Congelado.
E com toda aquela fruta deliciosa, incluindo bagas, pensei que algo fresco e refrescante seria perfeito.
Quais são os ingredientes da casca do iogurte?
- Iogurte natural
- Mel
- Chocolate Chips
- Bagas e frutas picadas de escolha
Qual é a melhor fruta para se usar?
O melhor tipo de fruta a utilizar seria a qualquer momento, incluindo morangos, mirtilos, bagas pretas, framboesas, até mesmo frutas cortadas, como pêssegos, nectarinas, kiwi ou mesmo maçãs.
A adição de algumas lascas de chocolate ou sementes faz uma casca mais saborosa também.
Como Fazer Casca de Iogurte
- Numa tigela média, junte o mel e o iogurte e bata até ficar macio.
- Dobra-se nas lascas de chocolate.
- Verta para uma folha de biscoitos preparada e, por cima, com a sua fruta preferida.
- Congelar por 3-4 horas ou até ficar firme.
- Cortar em pedaços e servir.
Casca de Iogurte
As bagas são boas para ti?
As bagas são muito boas para si, estão carregadas com antioxidantes, podem ajudar a melhorar os seus níveis de açúcar no sangue e insulina, são ricos em fibras que ajudam a reduzir a fome e aumentam a sensação de plenitude.
As bagas estão cheias de nutrientes, incluindo vitaminas e minerais. Na verdade, os morangos têm um alto teor de Vitamina C.
Posso substituir pelo iogurte grego?
Eu usei iogurte gordo normal, mas se preferir iogurte grego que certamente também pode ser usado.
Como armazenar a casca do iogurte
A casca do iogurte deve ser armazenada cortada num recipiente hermético no congelador, durando até 2-3 meses no congelador, se armazenada adequadamente.
Portanto, se você está procurando algo um pouco diferente e um pouco mais saudável, espero que você dê a esta Receita de Iogurte Congelado casca de iogurte uma tentativa e me avise. Aproveite! E para os meus leitores canadianos, Feliz Dia do Canadá.
Ingredientes
- 1/4 - 1/2 chávena de mini pedaços de chocolate ((45-90 gramas))
- 1 chávena de iogurte / grego ou inteiro normal ((250 gramas))
- 1/4 -1/2 chávena de bagas frescas à escolha ((25-50 gramas))
- 1 colher de sopa de mel
- 1 nectarina média (firme / madura) (picada)
Instruções
- Alinha uma folha de biscoito de 9 x 7 polegadas (22 x 17 cm) com papel pergaminho.
- Num batedor médio até alisar o iogurte e o mel, e depois dobrar nas lascas de chocolate.
- Despeje na folha de biscoitos preparada e espalhe uniformemente. Cobrir com bagas e nectarina picada.
- Cobrir com filme plástico e congelar 4-5 horas ou durante a noite até ficar firme e congelado. Quebrar em pedaços e servir. Aproveite!