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4-Ingredientes Data Molho de Caramelo

Uma receita rápida e fácil para um molho de caramelo com 4 ingredientes feito a partir de datas Medjool. Perfeito como um molho ou cobertura para guloseimas saudáveis.

Todos nós sabemos que eu… amor Datas Medjool. Você pode comê-los simples ou recheados com manteiga de nozes como um lanche, mas eu também adoro usá-los tanto em receitas doces quanto salgadas.

O Mergulho Saudável Perfeito para Maçãs

Este caramelo de data é doce e delicioso. Definitivamente ainda tem açúcar, mas eu adoro que as datas sejam capazes de fornecer o rico sabor de caramelo doce junto com fibras e uma grande quantidade de outras vitaminas e minerais. As tâmaras Medjool são uma grande fonte de potássio, cobre, magnésio, vitamina B6, niacina, cálcio, ferro e vitamina K.

4 Ingrediente Caramelo Alimentar Real

É bom demais para resistir. E eu adoro que seja feito com comida verdadeira, ingredientes simples. Adicionado bónus, não há creme de leite nem manteiga, por isso este caramelo é sem leite e vegetariano. Bum!

  • datas medjool – Certifique-se de obter datas Medjool, que são uma fruta fresca, não seca! Vai encontrá-las na secção de produtos da sua mercearia. As suas tâmaras devem ser macias, não duras. Se estiverem secas ou duras, pode molhá-las em água durante cerca de 30 minutos, drená-las e depois usá-las na receita.
  • sal grosso – apenas um toque, para juntar os sabores!
  • extrato de baunilha – um intensificador de sabor.
  • leite de amêndoa não adoçado – você pode usar a loja comprada ou fazer o seu próprio leite de amêndoa.

Formas de usar esta data Caramelo

  • Nachos de Maçã
  • Farinha de Aveia Caramelo Salgada
  • Barras de gelado de chocolate e caramelo
  • Samoas de Maçã com Caramelo Date
  • Farinha de Aveia Assada de Samoa
  • Maçãs assadas
4-Ingrediente Data Caramelo
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Uma receita rápida e fácil para um molho de caramelo com 4 ingredientes feito a partir de datas Medjool. Perfeito como um molho ou cobertura para guloseimas saudáveis.
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
10 min.
4-Ingrediente Data Caramelo

Ingredientes

  • 16 datas medjool (pitted*)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • ¾ -1 xícara de leite de amêndoa não adoçado (comprado na loja ou feito em casa)

Instruções

  • Adicione todos os ingredientes (começando com ¾ copo de leite de amêndoa) em um liquidificador de alta potência ou processador de alimentos e misture até que a mistura esteja lisa e não haja pedaços de tâmaras detectáveis.
  • Adicione mais leite de amêndoa, 1-2 colheres de sopa de cada vez, se necessário para ajudar no processo de mistura ou para diluir o caramelo.
  • Use imediatamente ou guarde no frigorífico para mais tarde.

Composição

Tamanho da porção: 2 colheres de sopaCalorias: 137kcal Açúcar: 32g Sódio: 148mg Carboidratos: 36g Fibra: 3g Proteína: 1g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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COMO FAZER CARAMELO PERFEITO | Cozinha Básica

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