Macaroons de Coco com Chocolate
Macarrões simples de chocolate com coco que você pode chicotear em menos de 30 minutos. O petisco de coco perfeito para a Páscoa ou para a Páscoa. Vegan e sem glúten.
ContentsQue tipo de coco usar Ingredientes para Macaroons de Coco com Chocolate Como Armazenar Macaroons de Coco com Chocolate Mais Tratamentos Saudáveis para TentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Macaroons de coco com chocolate MACAROONS - SOBREMESA FÁCIL E PRÁTICA DE COCO - RECEITA SIMPLES COM CHOCOLATE E COCO (ESTILO COCADA) Coconut Macarons
Podem já ter experimentado ou não a minha receita de macarrão de coco saudável… agora tenho uma versão de chocolate para todos vocês, amantes de chocolate! O único ingrediente adicional é cacau em pó para que vocês possam facilmente fazer metade de coco normal e metade de chocolate para agradar a todos.
Sempre achei que os macarrões eram difíceis e demorados de fazer, mas na verdade são bastante simples! Misture todos os ingredientes e depois use um colher de biscoito para colher bolas perfeitamente porcionadas em uma folha de biscoito. Asse e depois deixe-as esfriar até você chuviscar ou mergulhar em chocolate. É isso mesmo!
Que tipo de coco usar
Uma dica de ingrediente importante a ter em conta! Você tem que usar coco ralado fino ou desidratado não adoçado. Isto é super importante porque se usares os pedaços maiores, os macarrões não se vão aguentar e vão-se espalhar pela frigideira. Eu encontrei algumas marcas que fazem coco ralado fino que funciona perfeitamente, incluindo Vamos Fazer Orgânico (eles vendem-no na maioria das mercearias, em Amazônia e em Alvo ) ou o Bob’s Red Mill coco ralado fino .
Ingredientes para Macaroons de Coco com Chocolate
Estes macaroons são feitos com 7 ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha – 8 se você quiser chuviscá-los com chocolate (por que você não faria isso?!)
- coco ralado/desecorado fino não adoçado – ver nota acima
- farinha de amêndoa – Certifique-se de agarrar farinha de amêndoa, não farinha de amêndoa!
- xarope de ácer – xarope de ácer puro é o perfeito edulcorante natural para usar porque é líquido.
- óleo de coco
- cacau em pó
- baunilha
- sal grosso
- pedaços de chocolate (opcional) – Eu adoro as lascas de chocolate da Lily para uma opção com baixo teor de açúcar e desfruto das lascas de chocolate Life para uma opção sem lacticínios/soy-free.
Como Armazenar Macaroons de Coco com Chocolate
Guarde os restos de macarrão no frigorífico ou no congelador. Se os guardar no congelador, deixe-os sair pelo menos 10 minutos antes de comer. Eles são muito difíceis directamente do congelador.
Mais Tratamentos Saudáveis para Tentar
- Macaroons de Coco
- 4-Ingredientes Samoas
- Biscoitos de Amêndoa de Coco
- Tagalongos caseiros saudáveis
- Bolas de Manteiga de Amendoim Saudável
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1/8 colher de chá de sal marinho
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de coco ralado/desengordurado fino não adoçado (ver nota)
- 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoa
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1/4 copo de xarope de ácer puro
- 1/4 chávena de chávena de pedaços de chocolate sem leite + óleo de coco (se necessário)
Instruções
- Pré-aqueça o forno: Pré-aquecer o forno a 300°F.
- Combinar ingredientes: Misture coco, farinha de amêndoa, xarope de ácer, óleo de coco, cacau em pó, baunilha e sal marinho numa tigela de tamanho médio.
- Formar macaroons: Use uma colher de sopa ou uma colher de bolacha para colocar a massa numa folha de bolacha forrada com papel pergaminho.
- Cozer: Cozer durante 20-22 minutos. Retire do forno e deixe esfriar - eles ficarão firmes enquanto esfriam, então espere cerca de 15 minutos ou mais antes de servir ou mergulhar em chocolate.
- Derreter chocolate: Se adicionar chocolate derretido, adicione lascas a uma tigela segura no microondas e aqueça durante cerca de 30 segundos e mexa. Se as batatas fritas não estiverem derretidas, aqueça por mais 10 segundos ou mais. Se o chocolate parecer muito grosso depois de derretido, você pode adicionar uma colher de chá de óleo de coco derretido para afiná-lo.
- Chocolate cinzento: Chocolate cinzento sobre cada macaroon.
- Preparar: Coloque os macarrões no frigorífico/congelador durante 5-10 minutos para que o chocolate endureça. Guarde quaisquer restos de macarrão na geladeira para mais tarde.
