Molho de Cebola Francês do Rasgo
French Onion Dip From Scratch – O French Onion Dip From Scratch é sempre um sucesso, mas esta versão from-scratch é dez vezes melhor do que os mergulhos pré-misturados da loja!
Você sabe que é amor quando o seu marido recebe ordens de cozinha de si enquanto está deitada no sofá. Demasiado doente para cozinhar, mas o espectáculo tem de continuar. Então lá estava eu com um cobertor e um livro, a gritar instruções para a cozinha. Ele fez um trabalho maravilhoso. Aconteceu exactamente como eu esperava: incrivelmente delicioso French Onion Dip do zero.
Este fim-de-semana, demos este mergulho aos meus sogros para o jantar de Acção de Graças da terceira ronda. Todos adoraram! Adorei os sabores intensos e especialmente o bacon, é um must. Isso pode ser uma adição incomum, mas prometo que é absolutamente delicioso! Polvilhe esse bacon mesmo por cima, mexa, você vai adorar! Este molho é tão fácil que é difícil imaginar alguma vez voltar a um desses molhos pré-misturados. Além disso, quando fizeres isto, vais deixar toda a gente impressionada, já que é dez vezes melhor do que as coisas falsas!
Ingredientes
- ½ colher de chá de alho em pó
- 6 fatias de bacon (cozido e desfiado)
- ¼ colher de chá de pimenta branca
- 1 ½ taças de cebola em cubos
- 1 xícara de creme azedo
- ⅛ colher de chá de sal de aipo
- ½ cup mayo
- ½ teasoon worcestershire sauce
- ¾ colher de chá de sal
Instruções
- Refogue cebolas em fogo médio alto até começarem a dourar (mas não as deixe queimar!) Numa tigela média combine creme azedo, maionese, alho em pó, sal, molho Worcestershire, pimenta branca e sal de aipo e mexa até ficar macio e todos os ingredientes sejam incorporados. Mexer em toucinho desfiado. Refresque pelo menos 1 hora, ou até que esteja pronto para servir. Sirva fresco com batatas fritas ou bolachas.
