Brownies de Chocolate Branco Reese’s Brownies de Queijo de Manteiga de Amendoim
Phew! O título mais longo de sempre. Mas como podes não o ler e babar-te. Se eu pudesse dar-te algum conselho sobre estes, seria para os corrigir neste segundo!! Estes serão os melhores brownies que alguma vez provarei na minha vida. Se eu conhecesse o criador destes, abraçava-os. E eles eram perfeitos para um presente de domingo à noite. Tem todas as minhas coisas favoritas neles e adorei a cobertura de cheesecake. Era a cereja no brownie. 🙂 Eu perguntei a todos o que eles iriam avaliar, e eles classificaram-nos em 10! Infelizmente as minhas notas não são tão altas. Hehe
Classificação: 5 estrelas Dificuldade da Receita: 4 estrelas
Coisas que eu mudei: A única coisa que fiz de diferente foi servi-los cerca de meia hora depois de terem saído do forno. Diz para arrefecerem no frigorífico durante 2 a 3 horas. Não havia como os caras que tínhamos aqui, cheirando os cozinheiros iriam esperar mais um segundo. Eles estavam bem a servi-los tão cedo.
Coisas que eu faria de forma diferente da próxima vez: Nada de nada!
Vou fazer isto outra vez? Claro que sim!
Receita de: Eu sesta do coração
- Manteiga cremosa, açúcar e baunilha. Acrescente um ovo de cada vez. Misture no cacau, farinha e fermento em pó. Bata até ficar macio. Dividir o saco de restos ao meio. Você vai usar metade do saco na massa de brownie e metade do saco para o congelamento. Corte as resinas em quatro pedaços e misture na massa.
- Cozer a 350 graus durante 20 a 30 minutos numa forma untada de 9 x 13 polegadas. NÃO assar em demasia.
- Deixe os brownies arrefecerem durante uma hora.
- Para o congelamento batem juntos o queijo creme, o leite condensado doce e a baunilha. Bater durante 2 minutos. Espalhe em cima dos brownies. Polvilhe os restantes reese’s por cima e deixe arrefecer durante 2-3 horas antes de servir.
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pkg de mini chávenas de chocolate branco da reece de manteiga de amendoim
- 1/2 copo de cacau em pó não adoçado
- 1 cubo de creme de queijo (amaciado)
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 copo de manteiga com sal (amolecida)
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1 lata de leite condensado doce
Instruções
- Manteiga cremosa, açúcar e baunilha. Acrescente um ovo de cada vez. Misture no cacau, farinha e fermento em pó. Bata até ficar macio. Dividir o saco de restos ao meio. Você vai usar metade do saco na massa de brownie e metade do saco para o congelamento. Corte as resinas em quatro pedaços e misture na massa.
- Cozer a 350 graus durante 20 a 30 minutos numa forma untada de 9 x 13 polegadas. NÃO assar em demasia.
- Deixe os brownies arrefecerem durante uma hora.
- Para o congelamento batem juntos o queijo creme, o leite condensado doce e a baunilha. Bater durante 2 minutos. Espalhe em cima dos brownies. Polvilhe os restantes reese's por cima e deixe arrefecer durante 2-3 horas antes de servir.