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Gelado de Iogurte Grego com Manteiga de Amendoim

Esta simples manteiga de amendoim com proteínas é feita com manteiga de nozes e naturalmente adoçada com xarope de ácer. É uma óptima opção de congelação mais saudável para usar em cima de todas as suas guloseimas favoritas.

Outra receita de congelamento para você! Estou muito entusiasmado com esta receita de glacê porque tem um toque de nozes! Adicione em manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou qualquer tipo de manteiga de semente para uma cobertura saborosa e doce que é portanto saboroso!

Porque vais adorar esta geada

  • Apenas quatro ingredientes simples! Você provavelmente já tem todos estes ingredientes na sua casa.
  • Vem junto em menos de cinco minutos… só há um passo para esta receita!
  • Manteiga de nozes. Preciso de dizer mais? Eu adoro esta combinação de nozes + doce que é surpreendentemente versátil!

Aqui está o que você precisa

  • iogurte grego – Eu recomendo o uso de iogurte gordo puro para esta receita. Estamos adicionando sabores suficientes para que você não precise usar um iogurte com sabor! Certifique-se também de que está a usar iogurte gordo e grego – iogurte normal ou com baixo teor de gordura será demasiado escorregadio para esta receita.
  • manteiga de amendoim ou de amêndoa – qualquer noz ou manteiga de semente vai funcionar. Eu recomendo o uso de nozes naturais ou manteiga de semente onde o único ingrediente é a noz ou semente e sal.
  • xarope de ácer – apenas um toque de doçura para equilibrar a receita. Tenho certeza que mel ou agave funcionaria bem como um submarino para o xarope de bordo!
  • extrato de baunilha – um intensificador de sabor para juntar a receita.

Como fazer gelados de iogurte grego

Não fica mais fácil do que esta receita… Estás pronto? Adicione todos os ingredientes a uma tigela e use uma batedeira para chicotear a cobertura até ficar totalmente combinada e fofa. Você também pode usar uma batedeira de pé, se tiver uma! Não tem nenhuma delas? Aqueça os braços e bata com um batedor!

Dicas para o congelamento

Você pode congelar isso de várias maneiras diferentes! Normalmente uso apenas uma faca ou espátula para espalhar a cobertura em bolos ou cupcakes, mas você também pode canalizá-la! Coloque a cobertura num saco de plástico ou num saco de plástico. Corta o canto do saco e canaliza a cobertura nas tuas guloseimas.

Como Usar o Iogurte Grego Gelado

Esta receita vai fazer o suficiente para congelar 24 cupcakes, um bolo de 13×9 ou um bolo em camadas de 8-9 polegadas. Já estou a imaginar isto num bolo de manteiga de amendoim ou de chocolate, no meu bolo de aniversário saudável, no meu bolo de caneca de proteínas ou como uma cobertura divertida para a minha papa de aveia assada com chocolate. Esta cobertura também seria deliciosa como um molho para frutas frescas ou como cobertura para panquecas! Tantas opções…

Como armazenar as sobras

Guarde as sobras num recipiente hermético no frigorífico durante 5-7 dias. O congelamento pode “cair” um pouco na geladeira, então eu daria um chicote rápido novamente antes de usar para ter certeza de que é leve e fofo!

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Gelado de Iogurte Grego com Manteiga de Amendoim
4.67 a partir de 24 votações
Esta simples manteiga de amendoim com proteínas é feita com manteiga de nozes e naturalmente adoçada com xarope de ácer. É uma óptima opção de congelação mais saudável para usar em cima de todas as suas guloseimas favoritas.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
5 min.
Gelado de Iogurte Grego com Manteiga de Amendoim

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de xarope de ácer
  • ½ chávena de manteiga de amendoim ou de amêndoa (qualquer noz ou semente de manteiga funcionará)
  • 1 ½ chávena de iogurte grego puro e gordo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções

  • Adicione ingredientes a uma tigela e use uma batedeira manual ou uma batedeira de pé para chicotear a cobertura até que combinada e fofa.
  • Use como desejar para congelar bolos ou bolos. Esta receita vai render o suficiente para congelar 24 cupcakes, um bolo de 13x9 ou um bolo em camadas de 8-9 polegadas.

Composição

Tamanho da porção: 2 colheres de sopaCalorias: 75kcal Carboidratos: 4g Proteína: 4g Gordura: 5g Gordura saturada: 1g Colesterol: 5mg Sódio: 8mg Açúcar: 3g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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