Copos de Porco Puxados Carregados
Os saborosos e deliciosos Copos de Porco Carregados têm todos os sabores saborosos de um jantar de churrasco com uma só dentada!
Estas saborosas taças de porco puxadas são um aperitivo perfeito para o dia do jogo. Emparelhe-o com alguns molhos doces e salgados ou saladas frescas!!
Nós adoramos um bom churrasco!
Já discuti isso antes, mas estou dizendo novamente – ADORO o molho bbq! A minha mãe faz uma carne de porco mal puxada. Normalmente é um dos nossos favoritos durante o verão, mas na minha opinião, deve ser comido o ano todo! É por isso que hoje quis partilhar convosco esta reviravolta única na carne de porco puxada.
Estes copos de porco puxados e carregados foram um grande sucesso com todos os que os experimentaram! Algo no crocante dos batatas fritas cheias de carne de porco suculenta os tornou irresistíveis.
A receita original pedia pedaços de bacon no topo, mas achamos que era perfeito sem. Achamos que seriam um sucesso numa festa do Super Bowl ou até num churrasco.
Variações
- Adiciona bacon desmoronado.
- Torná-lo mais picante, usando um molho picante para churrasco.
- Alinhe o muffin com forros de silicone. Os copos castanhos de haxixe saem deles e você pode lavar e reutilizar os liners para outro prato.
- Temos uma óptima receita de carne de porco puxada que sabe muito bem emparelhada com estas taças.
- Use Frango Puxado ou Churrasco de Carne de Bovino Desfiada.
Informações de Armazenamento
ARMAZENAGEM sobras de copos castanhos de haxixe num recipiente no frigorífico. Reaqueça no forno a 350F durante 8-10 minutos ou até estarem quentes durante todo o tempo.
Para FREEZE: Cozinhar, desfiar e embalar a carne de porco num saco seguro do congelador hermético por até 3 meses. Você pode deixá-lo descongelar durante a noite e depois reaquecê-lo no microondas ou coberto no forno se estiver reaquecendo porções maiores.
Vai antes do tempo: Forme o haxixe em copos e mantenha-os cobertos e refrigerados por até 24 horas.
Para mais receitas deliciosas como esta, veja estas:
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Adaptado de Taste of Home.
Ingredientes
- 2 claras de ovo grandes (batidas)
- Queijo parmesão ralado de 3/4 xícaras
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 xícara de chá de creme azedo
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de sal de alho (com flocos de salsa)
- 20 oz de batatas marrom hash trituradas (refirgadas)
- 1 chávena de queijo de macaco frio cortado em pedaços
- 2-3 chávenas de carne de porco grelhada (cozida e desfiada)
- cebolinho picado
Instruções
- Misture os seus batatas fritas, queijo parmesão, claras de ovo e condimentos numa tigela grande. Divida entre 18 taças de muffin bem untadas; forme uma taça apertando os fundos e subindo pelas laterais.
- Cozer a 450 por 22-25 minutos até as bordas ficarem castanhas douradas. Passe cuidadosamente uma faca pelos lados de cada xícara e deixe esfriar por 5 minutos antes de retirar das panelas.
- Entretanto, preparem a carne de porco puxada.
- Polvilhe queijo em copos. Cobrir cada uma com carne de porco, natas azedas e bacon. Polvilhe com o cebolinho.
- Sirva quente. Desfrute!