Sobremesa
Receita Crepe Doce
Crepes quentes e crepes doces são uma das minhas coisas favoritas no mundo inteiro. Recheados com chocolate de avelã, montes de bagas frescas, açúcar em pó, ou creme, ou gelado. Literalmente, as opções são infinitas. Estou a partilhar a minha receita de crepes doces e fáceis, sem falhas, para que todos vocês possam fazer estes deliciosos bebés para a sua família e amigos.
Crepes
Receita de crepes saudáveis e deliciosos crepes cremosos saborosos e leves!
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
12 min.
Tempo total
22 min.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de farinha
- 3/4 chávena de água
- 3/4 xícara de chá de leite
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 3 TBS manteiga derretida
Instruções
- No liquidificador, adicionar primeiro os ingredientes líquidos. Em seguida, adicione ingredientes secos. Misture em alta por 30-60 segundos até ficar macio e fofo.
- Se utilizar uma tigela Numa tigela grande, bata a farinha e os ovos juntos. Adicione aos poucos o leite e a água, mexendo para combinar. Adicione o sal e a manteiga; bata até ficar macio.
- Numa frigideira antiaderente ou ligeiramente oleada em lume médio-alto. Verta ou retire a massa para a frigideira, usando aproximadamente 1/4-1/3 chávena para cada crepe.
- Incline a panela com um movimento circular para que a massa cubra a superfície uniformemente.
- Cozinhe o crepe durante cerca de 2 minutos, até o fundo ficar castanho claro. Desaperte com uma espátula, vire e cozinhe o outro lado.
- Encha com suas comidas favoritas!!
Composição
Calorias: 107kcal Carboidratos: 12g Proteína: 3g Gordura: 4g Gordura saturada: 2g Colesterol: 50mg Sódio: 97mg Tamanho da porção: 1 porção
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