Um lado rápido e fácil, cheio de deliciosos sabores de alho parmesão com uma pitada de limão. Este é um lado que você vai fazer de novo e de novo!
O espargo é um dos meus legumes preferidos e como-o quase diariamente! Esta receita foi inspirada em uma das minhas primeiras receitas no blog, este espargo parmesão. Estou sempre à procura de novas ideias de sabor quando cozinho os meus espargos. Como eu adoro limão e alho, decidi acrescentar ambas!
A combinação dos três foi absolutamente incrível!
Assar espargos não podia ser mais fácil. Adoro cozinhá-lo com o nosso jantar porque o atiro para o forno e demora menos de dez minutos a cozinhar.
O espargo fica com uma borda nítida por fora, e os espargos são bonitos e tenros por dentro. Este espargo estava cheio de um sabor tão incrível e ADOREI o sabor a alho parmesão de limão que revestia o exterior. Eu poderia ter comido a frigideira inteira sozinho. 🙂
Se você está procurando por um lado delicioso e cheio de sabor incrível, você não se arrependerá de ter feito este!
Ingredientes
- sal e pimenta q.b.
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 Dentes de alho (picados)
- 3 colheres de sopa Parmesão
- 1 libra de espargos
- Sumo de um limão
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus. Em uma assadeira, arrume os espargos em uma única camada. Atire o azeite e polvilhe com sal e pimenta.
- Assar por 8-10 minutos ou até que os espargos estejam crocantes por fora e tenros no centro. Atire no alho, parmesão e sumo de limão. Adicione mais, se desejar. Sirva imediatamente.
