Espetadas de Frango Picantes com Batata Limão
Especifique as coisas com estas espetadas de frango picante e vegetarianas, juntamente com um lado fácil de batatas assadas com limão!
Aqui no Texas, o tempo quente está a começar a dar lugar a tempos mais frios, por isso, estamos a encontrar-nos a poder desfrutar mais vezes do ar livre! Isto significa muito jogo de cartas no alpendre, ver o nosso cachorro a correr no pátio e tirar os nossos últimos usos da grelha antes que ela se torne rápida.
Espetadas grelhadas são uma das minhas refeições preferidas durante a noite e são uma boa maneira de usar o que quer que esteja no frigorífico! Recentemente, eu tinha muitos pimentões, tomates e ervas frescas à mão, então decidi combiná-los com um frango marinado picante. Delicioso!
Mmm, espetadas deliciosas! Em camadas e cozinhadas em fogo alto, todos os ingredientes se tornam incrivelmente tenros e saborosos. Adoro servi-los com batatas limão crocantes, uma grande pilha de arroz, ou uma salada de folhas frescas.
Eu também servi as espetadas e batatas com iogurte simples misturado com coentro fresco. Foi feito para um acompanhamento leve e refrescante de uma refeição já deliciosa!
