Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon
Esta receita é inspirada em um dos nossos alimentos favoritos da Disneylândia – Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon da Churrasqueira Bengala! Estes espetos requerem apenas 4 ingredientes e demoram menos de 10 minutos na grelha!
Se você ama os espargos tanto quanto nós, então você vai adorar os nossos espargos parmesão e os nossos rolos de espargos.
espetos para safaris
A Disneylândia é de longe o lugar favorito da nossa família para férias porque é um lugar que todos nós gostamos! O marido e eu sentimos que todas as nossas preocupações se derretem quando estamos lá e podemos nos concentrar apenas em desfrutar da nossa família e nos divertir juntos. A Disneylândia é realmente mágica!!
Hoje, estou compartilhando uma receita de imitador de um dos nossos lugares favoritos na Disney – Bengal Barbecue. É mesmo em frente ao passeio de Indiana Jones, e é o nosso local favorito para pegar alguns espetos deliciosos, particularmente os Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon, também conhecidos como Espetos Safari.
Se você nunca esteve no Churrasco Bengala, sugiro que passe por lá na próxima vez que estiver prestes a embarcar no Cruzeiro da Selva. Eles têm uma variedade de espetos, e todos são incríveis. Adoramos a versão bacon e espargos porque é um petisco leve e que podemos comer entre as refeições no parque.
Gostamos tanto destes espetos que tivemos de experimentar uma versão em casa, e estou tão contente por termos feito, porque esta receita sabe mesmo bem!! Apenas 4 ingredientes são necessários para estes bebés, por isso experimentem! Nós achamos que você vai amá-los tanto quanto nós.
Como fazer
Fazer este espargo é tão fácil!
A preparação demora apenas 10 minutos e o resto é a parte do grelhado! Nada mal para uma receita tão deliciosa. 😉
Comece enrolando ⅓ parte de bacon em cada pedaço de espargos e polvilhe com um pouco de azeite de oliva e queijo parmesão.
A partir daí, você adicionará cerca de 5 pedaços de espargos a cada espeto. Depois grelhar até o bacon estar cozido!
Dicas para grelhar
Mais algumas coisas para ter em mente quando grelhar.
- Mergulhe os espetos de madeira em água durante 10-15 minutos antes de adicionar os espargos embrulhados. Isto ajuda a evitar que os espetos ardam.
- Use bacon de corte fino. Além de demorar mais a cozinhar bacon grosso pode facilmente queimar antes de ser feito e os espargos ficam cozidos demais.
Cozinha alternativa: Se não quiseres acender a grelha, podes usar o forno ou uma chapa.
- Forno: Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Coloque os espetos em uma frigideira forrada com papel pergaminho. Cozinhar durante 8-10 minutos por lado, ou até que o bacon esteja cozido. Para tostar o bacon, coloque-o debaixo do grelhador durante cerca de 30 segundos por lado. Tenha cuidado para que não queimem.
- Grelha: Aqueça a sua grelha eléctrica a cerca de 350 graus F. Coloque espetos na grelha e cozinhe até que o bacon esteja estaladiço de ambos os lados. Tenha cuidado com os salpicos de óleo.
Colocamos estes na grelha com o fundo dos espetos de fora para que pudéssemos facilmente rodá-los.
Mais Dicas
Vá em frente: Você pode facilmente preparar este prato no dia anterior. Cubra o prato de espargos espetados com filme plástico ou papel alumínio e guarde-o no frigorífico.
Armazenamento: Os espargos restantes devem ser colocados num recipiente hermético no frigorífico. Aqueça novamente debaixo do grelhador no forno.
Para mais receitas favoritas da Disney, confira:
- Sanduíches Monte Cristo
- Sopa de Batata Assada
- Corn Dogs caseiros
- Salada de repolho doce
A minha boca está a regar só de olhar para estes gajos!! Eles eram mesmo tão saborosos! Eram tão fáceis de fazer e não demoravam muito. Acabámos por cozinhar os nossos na grelha durante cerca de 8 minutos, mas o tempo pode ser diferente, dependendo do seu grelhador. Acho que isto significa que temos outra receita da Disneylândia Copycat nos livros!!
Para mais receitas de espargos, confira:
- Creme de Queijo e Espargos Parmesão
- Pacotes de Espargos
- Massas de Limão e Espargos
- Espargos Assados com Parmesão
- Salada de Espargos
Ingredientes
- Espetos
- 1/2 ramo de espargos
- queijo parmesão
- 10 fatias de bacon
- azeite de oliva
Instruções
- Corte as pontas dos seus espargos e depois corte ao meio.
- Corta o teu bacon em terços. Envolva um pedaço de bacon à volta de cada espargo e coloque na frigideira com ele virado para baixo.
- Polvilhe com azeite de oliva e queijo parmesão.
- Coloque 5 pedaços de espargos em cada espeto.
- Grelhar até o bacon estar cozido (cerca de 6-8 minutos)
