Farinha de aveia assada com abóbora
O melhor pequeno-almoço aconchegante de Outono, esta aveia assada de abóbora é feita com aveia, abóbora, xarope de ácer, especiarias para tarte de abóbora e canela. É vegetariana e sem glúten.
ContentsFarinha de aveia assada para a preparação da refeiçãoIngredientes em farinha de aveia assada com abóboraComo Fazer Farinha de Aveia Assada com AbóboraPode fazer farinha de aveia assada antes do tempo?Opção 1: Assar e Depois Reaquecer Antes de ServirOpção 2: Preparar o máximo que puder sem assarGostas desta receita? Experimenta a minha outra. receitas de aveia cozida Mais receitas de farinha de aveiaIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos RECEITA SAUDÁVEL | Bolinho de abóbora com aveia ESSE PÃO VOCÊ VAI COMER PURINHO, DE AVEIA E ABÓBORA CABOTIÁ NUTRITIVO - SEM GLÚTEN E SEM MISTÉRIO FIZ MISTURA DE ABÓBORA Com Aveia INCRÍVEL Os Benefícios Para Saúde
É a época das abóboras!!! Quem está entusiasmado?! Sou tão fã de abóboras que até gosto de receitas de abóboras durante todo o ano. Sim, as mercearias vendem puré de abóbora todo o ano… não só no Outono. Perfeito para aqueles de nós que não limitam o consumo de abóbora a alguns meses por ano.
De qualquer forma, tenho a certeza que já reparaste, mas há um tema de aveia assada por aqui ultimamente e todos os meses eu lanço uma nova receita de aveia assada sazonal. No mês passado foi a aveia assada com canela de maçã (que é deliciosa, btw) e agora é hora de quebrar a abóbora e fazer isso farinha de aveia assada com abóbora !
Como sabe, a aveia assada é um pequeno-almoço rico em nutrientes, super fácil de preparar E pode ser preparada com antecedência para um delicioso brunch de fim-de-semana ou pequenos-almoços saudáveis durante toda a semana.
Farinha de aveia assada para a preparação da refeição
Eu gosto de fazer uma papa de aveia assada no domingo e depois de porções diárias em recipientes de vidro para colocar no frigorífico. Todas as manhãs posso simplesmente abrir o frigorífico, colocar a papa de aveia assada no microondas ou no forno de torradeira para reaquecer e boom! Tenho um pequeno-almoço com o qual estou entusiasmada. Sabes, aquele em que pensas quando estás a adormecer?
Quem disse que a comida saudável tem de ser aborrecida?!
Eu deixei o especiarias de abóbora fale nesta receita, mas se você quiser adicionar alguns sabores, eu acho pedaços de chocolate e/ou arandos secos seriam grandes adições! Você terá que me avisar se tentar uma destas variações.
Ingredientes em farinha de aveia assada com abóbora
- aveia em rolo
- especiarias – tempero de torta de abóbora, canela e sal.
- leite de amêndoa não adoçado – você pode trocar em qualquer leite aqui!
- abóbora enlatada – certifique-se que a lista de ingredientes é apenas abóbora em puré. Não compre acidentalmente recheio de torta de abóbora porque ela tem adicionado açúcar.
- xarope de ácer puro – isto é usado para adoçar o bolo de aveia e para chuviscar por cima, se quiseres.
- nozes pecã ou nozes – a forma perfeita para adicionar algumas gorduras saudáveis e um pouco de crocante.
Como Fazer Farinha de Aveia Assada com Abóbora
Se já fizeste uma papa de aveia cozida antes, sabes como é fácil. Existem 4 passos principais: preparação , mistura , para , cozer !
1. Prep : Prepara o prato de cozer. Pulverize com spray ou espalhe uma leve camada de óleo de coco sobre a assadeira.
2. Misture : Numa tigela grande, misture a aveia, fermento em pó, tempero de torta de abóbora, canela e sal. Acrescente na tigela leite de amêndoa , puré de abóbora xarope de ácer, linhaça, óleo de coco e baunilha. Mexer bem para combinar e depois dobrar suavemente nas nozes.
3. Para : Passo super fácil aqui. 😉 Despeje o mistura de aveia na sua assadeira preparada e espalhe algumas nozes extra por cima.
4. Assar : Último passo! Cozer a 375ºF durante 30-35 minutos ou até que o topo seja dourado e o centro esteja regulado. Sirva quente com um pouco mais de xarope de ácer ou leite de amêndoa em cima.
Pode fazer farinha de aveia assada antes do tempo?
Sim, podes fazer papas de aveia assadas antes do tempo. Há um par de opções que funcionam muito bem:
Opção 1: Assar e Depois Reaquecer Antes de Servir
- Prepare farinha de aveia assada, como a receita sugere. Uma vez assada, deixe a aveia arrefecer, cubra a assadeira e coloque na geladeira. Você pode fazer isso com 1-2 dias de antecedência.
- Quando pronto para servir, retire o prato de aveia da geladeira, cubra com papel alumínio e aqueça novamente em um forno a 350°F por cerca de 20 minutos. Para porções individuais, coloque o forno de torradeira a 350°F e asse por 5-10 minutos ou reaqueça no microondas por 1 minuto.
Opção 2: Preparar o máximo que puder sem assar
- Misture os seus ingredientes secos numa tigela, cubra e deixe sentar-se no balcão até de manhã.
- Misture todos os ingredientes molhados em outra tigela, cubra e guarde no frigorífico até de manhã.
- De manhã, basta misturar os ingredientes molhados e secos, colocar a mistura de aveia na assadeira preparada e assar como a receita sugere.
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Ingredientes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1 copo de abóbora enlatada
- 1 1/2 colher de chá de tempero de torta de abóbora
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1/2 xícara de nozes pecans ou nozes (picadas e divididas)
- 1/4 xarope de xarope de ácer puro (mais para servir)
- 1 colher de sopa de óleo de coco (derretido)
- Spray de cozedura
- 2 chávenas de aveia enrolada à moda antiga
- 1 1/2 chávena de leite de amêndoa não adoçado
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375°F.
- Pulverize uma assadeira quadrada de 8 polegadas com spray de cozinha.
- Numa tigela grande, misture a aveia, o fermento em pó, a torta de abóbora, a canela e o sal. Mexa para combinar.
- Adicione no leite, abóbora, xarope de ácer, linhaça, óleo de coco e baunilha. Mexa bem para combinar e adicione suavemente em 1/4 de xícara de nozes pecans ou nozes.
- Verta cuidadosamente a mistura de farinha de aveia na assadeira preparada.
- Espalhe os pecans/walnuts restantes pelo topo.
- Cozer durante 30 a 35 minutos, até que a parte superior dourada e central esteja definida. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Porção e servir. Regue cada porção com xarope de ácer se você quiser um pouco mais doce.
- Para armazenagem: armazenar no frigorífico num recipiente hermético até 4 dias.
- Para reaquecer: Para reaquecer toda a farinha de aveia cozida, cobrir com papel alumínio e reaquecer num forno a 350°F durante cerca de 20 minutos. Para porções individuais, colocar no forno (ou torradeira) a 350°F e assar durante 5-10 minutos ou reaquecer no microondas durante 1 minuto.
