Galinha Assada Easy Herb
Já assei muitas galinhas nos meus anos – afinal, é a minha refeição favorita de todos os tempos! Mas, infelizmente, o meu método para o frango assado que dá mais água na boca nunca fez com que ele saísse de uma nota continuamente riscada, escrita, desfiada e salpicada de pegajoso.
Eu diria que está na hora deste bebé fazer a sua marca na Internets, de uma vez por todas!
Não há nada como o cheiro de frango gordo a borbulhar no forno… Enche a sua casa e lembra-lhe que uma deliciosa, quente e reconfortante refeição está a caminho da sua ansiosa barriga.
Já os torrei de cem maneiras diferentes – com base, lata de cerveja, manteiga e o lote. Mas este método, usando uma mistura de agrafos simples de despensa e ervas frescas, provou ser o melhor absoluto.
Olha só para ela… não é uma beleza?
Assado e você tem refeições durante dias… minhas já fáceis sopas, pimentas, saladas, caçarolas, sanduíches e pizzas são muito mais rápidas com um monte de saboroso frango cozido e cortado.
Agora, tens o teu frango assado bem assado e precisas de um bom truque para o bater? Aqui está um guia prático e elegante para tirar aquela carne macia do osso com elegância e facilidade!
Quando o frango estiver cozido, escorregue este osso mesmo por baixo do centro do peito do frango, limpe-o e seque-o no balcão. No dia seguinte, pegue o seu companheiro amante de frango, passe os seus mindinhos pela base e faça um desejo. Quem tirar a maior metade é o sortudo destinatário de um desejo tornado realidade… ou assim eu cresci a acreditar!
