O Cogumelo Creamy Bacon Thyme Chicken é, sinceramente, uma das melhores refeições de frigideira que você já fez! Frango tenro com um molho cremoso com bacon, cogumelos e tomilho. O sabor está fora deste mundo!
Vocês. Eu fiz alguns realmente realmente boas refeições de frango skillet no meu tempo. Eles estão a receber algumas críticas sérias. Este … frango com alho toscano cremoso ou esta marsala de galinha cremosa são apenas algumas das receitas de cinco estrelas do topo do blog. Mas esta receita aqui é uma receita MUST!
Cogumelo Creamy Bacon Frango com Tomilho
Não pode correr mal com frango sufocado num molho cremoso e delicioso. Mas quando se lhe adicionam pedaços de bacon e cogumelos, ele leva-o a um nível delicioso completamente diferente. Oh e não nos esqueçamos do tomilho. O tomilho é uma das minhas ervas favoritas para usar na culinária e acrescenta um sabor tão incrível. A sério, este molho cremoso está fora deste mundo.
Vê só aquele bacon crocante e molho cremoso de tomilho de cogumelos. ??
Esta refeição foi devorada pela minha família. Eu sei que vocês vão adorar esta receita e querem fazê-la de novo e de novo! É realmente uma refeição de cinco estrelas que podem fazer em casa.
Cogumelos de Bacon Ingredientes de Frango com Tomilho:
- Frango: Osso nas coxas de frango são minha primeira escolha, mas você também pode usar coxas ou peitos de frango sem osso.
- O óleo vivo: Dá um óptimo sabor ao frango enquanto cozinha.
- I tempero taliano: Adoro a combinação de sabores em tempero italiano. (Manjericão, manjerona, orégano, alecrim e tomilho, se precisar de fazer o seu em casa).
- Sal e pimenta: Para provar. O sal vai ajudar a realçar os outros sabores, portanto não se esqueça de temperar bem o frango.
Molho de Tomilho de Cogumelos com Bacon Cremoso:
- O óleo vivo: Eu recomendo azeite virgem extra para o melhor sabor.
- W apanhar cogumelos: Fatiado para adicionar uma grande textura ao molho cremoso.
- B acon: Cozinhe e esmigalhe o bacon quando o molho estiver a ferver.
- H creme de leite: Traga o creme de leite em lume brando até começar a engrossar.
- S alt e Pepper: Para provar.
- G pó arlico: O alho em pó dá o grande sabor do alho que equilibra a doçura do creme e a salinidade do bacon.
- F renovar tomilho : Caules removidos, este é o meu tempero favorito em todo este prato!
Vamos cozinhar umas coxas de frango:
- Forno de pré-aquecimento e frigideira : Pôr o forno a 350 graus. Aqueça uma frigideira grande em lume médio-alto.
- Procure e tempere o frango: Adicione as coxas de frango e tempere com temperos italianos e sal e pimenta. Panela Sear cada lado do frango durante 1-2 minutos até ficar dourado e colocar a frigideira no forno.
- Assar: Coloque o frango no forno durante 20 minutos ou até o frango estar cozido. Ponha o frango de lado num prato.
- Cogumelos salteados: Adicione o azeite à frigideira e salteie os cogumelos até ficarem macios.
- Molho de fervor: Adicione o bacon, creme de leite, sal, pimenta, alho em pó e tomilho. Leve ao lume brando até o molho começar a engrossar. Adicione o frango de volta à frigideira e aqueça por mais um minuto.
- Servir e desfrute imediatamente.
Variações para Cogumelos Creamy Bacon Chicken:
- Pan fritar o bacon: Para cozinhar o bacon gosto de cortar as tiras em pedaços pequenos (1 polegada) antes de cozinhar. Depois fritá-las enquanto as mexo frequentemente para evitar que se queimem.
- Depois, dependendo do bacon que usares, podes cozinhar os cogumelos nos pingos do bacon em vez do óleo.
- Molho cremoso: Substitua o creme de leite por 1 ½ copos de metade e metade. Se você precisar engrossar o molho, adicione um pouco de farinha.
- Instant Pot Chicken: Cozinhe o frango num tacho instantâneo em vez do forno: Ainda precisas de revistar o frango primeiro. Depois, coloque no seu IP com cerca de uma chávena de água. Use a função “carne” durante 10 minutos na secção normal.
- Serviço! Os meus filhos não adoram a comida deles coberta com o molho, por isso, eu preparo o frango sem o pôr no molho no final. Eu simplesmente coloco o frango no prato separadamente e regozijo o molho sobre o frango ou coloco o molho em uma tigela pequena para as meninas mergulharem o frango.
Armazenar Coxas de Frango:
Qual é o problema com todos os pacotes familiares de frango ultimamente? Parece que em todo lugar que eu faço compras estou vendo cada vez mais os enormes pacotes de carne. Normalmente é bom para mim comprar a granel com a minha grande família, mas para os momentos em que não estou a cozinhar para toda a tripulação, isso é muita carne! Você pode estar no mesmo barco e procurando cozinhar para um ou dois e está desconfiado de um enorme pacote de frango. Bem, eu tenho boas notícias para vocês, este frango vai armazenar muito bem. Então, compre o pacote a granel e consiga esse grande negócio, e eu lhe darei informações rápidas e fáceis sobre como armazenar as sobras!
A armazenar frango cru:
- Manter até 2 dias na geladeira em seu envoltório original na parte mais fria do refrigerador.
- Não lavar o frango cru.
- Armazene em um recipiente na prateleira inferior para que ele não pingue em outros itens.
- Seu refrigerador deve estar entre 38-40 graus F.
- Para congelar: Embrulhe cada pedaço de frango em pedaços separados de papel alumínio ou sacos de congelação, e depois coloque todos os pedaços num pedaço maior de papel alumínio ou num saco de congelação grande. Assim, você pode tirar o que precisa quando precisar. Quando armazenado corretamente, o frango durará até 9 meses no freezer.
A armazenar galinha já cozinhada:
- Deixar de fora no máximo 2 horas antes de refrigerar ou congelar depois de cozinhar.
- Refrigerar o frango em recipientes pouco profundos herméticos ou envolvê-lo firmemente com folha de alumínio ou plástico resistente.
- Se armazenado corretamente, o frango cozido durará de 3 a 4 dias na geladeira e 4 meses no freezer.
- Uma vez descongelado o frango cozido na geladeira, ele pode ficar mais 3-4 dias na geladeira antes de cozinhar.
- Se descongelar o frango no microondas ou em água fria, deve ser comido imediatamente após o aquecimento.
Mais receitas de Skillet Chicken para experimentar:
- Habilidade de Queso Chicken Skillet
- Cacciatore Cremoso de Frango Skillet
- Frango Abacate Skillet Califórnia
- Uma Tarte de Frango com Pote Skillet
- Cogumelo Cremoso de Frango Skillet Florentine
Ingredientes
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de chá de tempero italiano
- 6 fatias de bacon (cozido e desfiado)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta
- 1 copo de creme de leite
- 1 colher de sopa de tomilho fresco (sem caules)
- 1 colher de chá de alho em pó
- 4 ossos nas coxas de frango (também pode usar coxas ou peitos de frango sem osso)
- 1/2 colher de chá de sal
- 8 onças de cogumelos brancos (fatiados)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus. Aqueça uma frigideira grande em lume médio-alto. Adicione as coxas de frango e tempere com temperos italianos e sal e pimenta.
- Pan Sear cada lado do frango durante 1-2 minutos até ficar castanho e colocar a frigideira no forno. Asse por 20 minutos ou até que o frango esteja cozido por inteiro. Ponha o frango de lado num prato.
- Adicione o azeite à frigideira e salteie os cogumelos até ficarem macios. Adicione o bacon, creme de leite, sal, pimenta, alho em pó e tomilho. Deixe ferver até que o molho comece a engrossar.
- Adicione o frango de volta à frigideira e aqueça por mais um minuto. Sirva imediatamente.
